スロークッカーで作るシャンピニオンスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   必要な製品。新鮮なシャンピニオンを摂取できる場合は、150グラムが必要です。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎとにんじんをみじん切りにします。

3. ステップ 3

   

   マルチクッカーの電源を入れてフライモード、140度に設定します。油を注ぎ、野菜を加え、5分間軽く炒めます。

4. ステップ 4

   

   次に、シャンピニオン、バターを加え、かき混ぜ、蓋を閉め、さらに10分間調理します。

5. ステップ 5

   

   ジャガイモを立方体に切ります。

6. ステップ 6

   

   ボウルに入れ、ブイヨンキューブ、スパイス、少量の塩を加えます。

7. ステップ 7

   

   スープを注ぎ、モードが終了するまで調理します。次に、マルチクッカーをスープモードに切り替えて 1 時間待ちます。

8. ステップ 8

   

   体制が終了する10分前に、春雨とパセリを加え、かき混ぜ、沸騰させ、電源を切ります。このスープを浸す必要はありません。

9. ステップ 9

   

   サワークリームを添えてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

モデレーターのクセニア

27.10.2023

4.6

シャンピニオンが余っていました。二皿目としては物足りないですが、最初の一品にはちょうどいいです。スロークッカーで作るシャンピニオンスープのレシピが気に入りました。特にスープは豚骨と肉で出汁をとりました。春雨の代わりにリングイネパスタ（三等分に折ったもの）を使いました。ブイヨンキューブは入れませんでした。他はすべてレシピ通りに作りました。スープがとても美味しくなりました！私はいつもキノコのスープを水で作りますが、肉のスープを使用すると、はるかに美味しくて満足できることがわかりました。スープは非常に濃厚で、香りが高く、粘稠度がかなり高いことがわかりました。レシピありがとうございます！とても美味しかったです。