Макарони з сиром і яйцем на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати макарони з сиром з яйцями на сковороді? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Макарони можна брати будь-якої форми. Але дуже дрібні, як вермішель, брати не варто - вони можуть злипнутися.

2. КРОК 2

   

   Опустіть макарони в киплячу воду і варіть майже до готовності. Трохи посолити. Щодо часу приготування дотримуйтесь інструкцій на упаковці. Під час приготування спробуйте пасту, щоб переконатися, що вона не почала переварюватися. Відварені макарони викласти на друшляк, щоб стекла вся вода.

3. КРОК 3

   

   Цибулю очистити, промити холодною водою і дрібно нарізати. На розпечену сковороду наливаємо трохи рослинної олії і обсмажуємо нарізану цибулю 2-3 хвилини, поки він не почне трохи золотитися.

4. КРОК 4

   

   До смаженої цибулі додати відварені макарони і перемішати.

5. КРОК 5

   

   В окремій мисці змішуємо яйця і тертий сир. Додайте трохи солі і спецій. В якості спецій можна обмежитися меленим перцем. Ви можете додати щось на свій смак.

6. КРОК 6

   

   Вилийте сирну суміш на макарони і все перемішайте. Обсмажте макарони ще 2-3 хвилини. За цей час яйця покриють макарони з усіх боків і встигнуть повністю проваритися.

7. КРОК 7

   

   Макарони з сиром і яйцями готові! Подавайте їх гарячими! Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Корасон

10.11.2023

4.9

Так сталося, що потрібно було швидко приготувати вечерю з того, що було в холодильнику. Шляхом пошуку по інгредієнтах, що дуже зручно, я знайшла відмінний рецепт. Смажені мак і сир з яйцями мені справді допомогли. Відварювала макарони спіральки, як у автора. Я смажила цибулю за рецептом. Змішати яйця з тертим сиром і спеціями (сіль і перець). З’єднала все на сковороді і ще трохи протушкувала на плиті, помішуючи. Ось і все, вечеря готова! Подається як гарнір з ковбасою. Непристойно простий рецепт, який іноді дуже допомагає. З простих і доступних інгредієнтів виходить дуже гідне блюдо. Дякую

Наталія М

10.11.2023

4.6

На сніданок мені потрібно було швидко щось зробити. Ось тут і став у нагоді мій рецепт макаронів на сковороді з сиром і яйцем. Макарони відварювали заздалегідь. Я їх трохи обсмажила, щоб з'явилися золотисті бочки. Вранці цибулю їсти не хотілося, тому не додала. Яйце змішала зі смачним сиром, натертим на крупній тертці, посолила. Цю суміш влили в макарони і швидко перемішали. Смажила близько п'яти хвилин, за цей час сир місцями підрум'янився, але в цілому він добре тягнувся. Для цього краще використовувати сковорідку з антипригарним покриттям. Блюдо виходить дуже смачним, ситним і ароматним! Посипте зеленою цибулею та болгарським перцем для додання кольору. Швидкий сніданок готовий! Та ще й з простих і доступних продуктів!