Торт Лунтик без яєць

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 годеньини

1. КРОК 1

   

   Розімніть марципан з цукровою пудрою до необхідної еластичності.

2. КРОК 2

   

   Розділити на дві частини. Це будуть листя і ягоди для прикраси.

3. КРОК 3

   

   Змішайте одну частину з червоним барвником і вимішуйте до рівномірного кольору.

4. КРОК 4

   

   Другий зеленкою і так само замісити. Додавайте барвник по краплі. Якщо раптом колір вийшов яскравішим, ніж потрібно, додайте в марципан пудру.

5. КРОК 5

   

   Зробіть ягоди з червоного марципану. За допомогою палички нанесіть візерунок у формі насіння полуниці.

6. КРОК 6

   

   Шматочок зеленого марципану розкачати в корж.

7. КРОК 7

   

   Для виготовлення пелюсток і листочків використовуйте спеціальні форми для вирізання.

8. КРОК 8

   

   Приклейте пелюстки до ягід і відкладіть все в сторону. Якщо у вас немає спеціальних форм для вирізання, ви можете зробити все це ножем і нанести малюнок на листочки паличкою.

9. КРОК 9

   

   Покладіть бісквіти один на одного, рясно змастивши їх вершковим кремом.

10. КРОК 10

    

    Зверху викласти заварний крем і вологою лопаткою розрівняти крем. При цьому теплий крем вирівнює краще, ніж охолоджений.

11. КРОК 11

    

    Спочатку потрібно підготувати вирізану картинку Лунтика.

12. КРОК 12

    

    Помістіть малюнок на торт і зубочисткою обведіть контур, максимально позначаючи деталі малюнка.

13. КРОК 13

    

    За допомогою розтопленого шоколаду намалюйте малюнок по контуру.

14. КРОК 14

    

    Приготуйте світло-рожевий крем і нанесіть його на ті місця, де це необхідно.

15. КРОК 15

    

    Тепер нанесіть темно-рожевий крем на потрібні місця. Тримайте під рукою кольорове зображення Лунтика, щоб перевірити, де його колір.

16. КРОК 16

    

    Намалюйте ніс і зіниці.

17. КРОК 17

    

    Намалюйте рот червоною фарбою.

18. КРОК 18

    

    Зірочкою нанесіть змійку із зеленого крему на бік торта.

19. КРОК 19

    

    За допомогою насадки «травичка» тим же зеленим кремом ривковими рухами нанесіть траву на основу коржа.

20. КРОК 20

    

    Таким же чином нанесіть крем на зовнішній ряд трави зверху торта.

21. КРОК 21

    

    А також нанесіть поверх коржа внутрішні ряди трави.

22. КРОК 22

    

    Викладіть прикраси з заздалегідь підготовлених ягід і листя. Посипте траву різнокольоровими їстівними конфетті та прикрасьте їстівними прикрасами, такими як квіти та метелики. Тепер торт готовий до подачі на святковий стіл! Зі святом і приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Іра

17.09.2023

4.5

Інна, яка мила - Лунтик на торті вийшов чудовий! Уявляю дитяче захоплення, якщо навіть дорослих зворушить цей чудовий мультиплікаційний персонаж! Все дуже круто і красиво на радість маленьким гостям. Дуже дякую за рецепт!