Luntik-Kuchen ohne Eier
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Marzipan mit Puderzucker verkneten, bis die gewünschte Elastizität erreicht ist.
SCHRITT 2
In zwei Teile aufteilen. Dies werden Blätter und Beeren zur Dekoration sein.
SCHRITT 3
Mischen Sie einen Teil mit rotem Farbstoff und kneten Sie, bis die Farbe gleichmäßig ist.
SCHRITT 4
Den zweiten mit grüner Farbe bemalen und auf die gleiche Weise verkneten. Geben Sie den Farbstoff tropfenweise hinzu. Sollte die Farbe plötzlich heller als nötig sein, geben Sie Pulver zum Marzipan hinzu.
SCHRITT 5
Machen Sie Beeren aus rotem Marzipan. Tragen Sie mit einem Stäbchen ein Muster in Form von Erdbeerkernen auf.
SCHRITT 6
Ein Stück grünes Marzipan zu einem Fladen ausrollen.
SCHRITT 7
Verwenden Sie spezielle Schneideformen, um Blütenblätter und Blätter herzustellen.
SCHRITT 8
Kleben Sie die Blütenblätter auf die Beeren und legen Sie alles beiseite. Wenn Sie keine speziellen Formen zum Schneiden haben, können Sie dies alles mit einem Messer machen und das Muster mit einem Stift auf die Blätter auftragen.
SCHRITT 9
Legen Sie die Biskuitkuchen aufeinander und verteilen Sie großzügig Buttercreme dazwischen.
SCHRITT 10
Den Vanillepudding darauf verteilen und die Creme mit einem feuchten Spatel glatt streichen. Gleichzeitig lässt sich warme Sahne besser verteilen als gekühlte Sahne.
SCHRITT 11
Zuerst müssen Sie ein ausgeschnittenes Bild von Luntik vorbereiten.
SCHRITT 12
Legen Sie das Bild auf den Kuchen und zeichnen Sie mit einem Zahnstocher den Umriss nach, wobei Sie die Details des Bildes so weit wie möglich markieren.
SCHRITT 13
Zeichnen Sie mit geschmolzener Schokolade ein Bild entlang des Umrisses.
SCHRITT 14
Bereiten Sie eine hellrosa Creme vor und tragen Sie sie an den Stellen auf, an denen es nötig ist.
SCHRITT 15
Tragen Sie nun an den richtigen Stellen dunkelrosa Creme auf. Halten Sie ein Farbbild von Luntik bereit, um zu überprüfen, wo sich seine Farbe befindet.
SCHRITT 16
Zeichne Nase und Pupillen.
SCHRITT 17
Malen Sie den Mund mit roter Farbe.
SCHRITT 18
Tragen Sie mit einer Sternspitze eine Schlange grüner Creme auf den Rand des Kuchens auf.
SCHRITT 19
Tragen Sie mit der „Gras“-Düse mit der gleichen grünen Creme mit ruckartigen Bewegungen Gras auf den Boden des Kuchens auf.
SCHRITT 20
Tragen Sie die Creme auf die gleiche Weise auf die äußere Grasreihe oben auf dem Kuchen auf.
SCHRITT 21
Und tragen Sie auch die inneren Grasreihen oben auf dem Kuchen auf.
SCHRITT 22
Platzieren Sie die vorbereiteten Dekorationen aus Beeren und Blättern. Bestreuen Sie das Gras mit buntem essbarem Konfetti und dekorieren Sie es mit essbaren Dekorationen wie Blumen und Schmetterlingen. Jetzt kann der Kuchen auf dem Feiertagstisch serviert werden! Schöne Feiertage und guten Appetit!
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