Лимонадний бісквіт на рослинному маслі в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо всі необхідні продукти, не забувши про лимонад. Далі слідуйте рецепту і дивіться, як спекти пухкий бісквіт з лимонадом в мультиварці. Я робив це вперше, і все вийшло чудово! Змішайте в чаші міксера яйця, цукор, ванільний цукор і все добре збийте. Продовжуючи збивати, влити рослинне масло, відразу після масла влити лимонад. Частинами додайте борошно і розпушувач і перемішайте міксером. Тісто вийде рідке, як сметана.

2. КРОК 2

   

   Виливаємо тісто в чашу мультиварки. Встановіть час випічки 65 хвилин. Після сигналу додати ще 65 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Після закінчення випікання вимкніть нагрів і залиште бісквіт остигати ще на 20 хвилин.

4. КРОК 4

   

   Потім чашу мультиварки перевертаємо на підставки (див. фото), або на чайні чашки і залишаємо бісквіт в такому підвішеному стані до повного охолодження.

5. КРОК 5

   

   У духовці простий бісквіт випікається як завжди - при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Форма повинна бути високою, тому що бісквіт дуже сильно піднімається. Після закінчення випічки залишити бісквіт у вимкненій духовці на 20 хвилин. Перевернути форму з бісквітом на підставку і дати повністю охолонути. Бісквіт виходить дуже високий (у мене 12 см), пухкий, з грушевим ароматом (у мене був лимонад з грушею).

Коментарі до рецепту

МартінЗ

15.10.2023

4.5

Я так і не зрозумів, навіщо потрібно перевертати торт в ємності до повного охолодження, може, щоб не зморщився, але результат, як мені здається, перевершив очікування, однозначно подобається) грами і час згідно з рецептом

Бузька

15.10.2023

4.6

Ось ще один рецепт приготування бісквіта! Фото просто приголомшливі, бісквіт вийшов пухким і високим. Шкода, що немає фото в розрізі. Лимонад, швидше за все, робить бісквіт пухким, а масло робить його менш м’яким.

♚Ларисинщик

15.10.2023

4.9

Діаметр 22 см. Але є нюанс. У мультиварці печиво завжди виходить більш пухким. У духовці вона буде на 1-2 см нижче. Але на смак це не впливає.

Олена

15.10.2023

4.9

Клас! Такий високий) обов'язково візьму на замітку. Я ніколи раніше цього не пробував. А оскільки бісквітні коржі я віддаю перевагу випікати виключно в мультиварці, то цей рецепт для мене знахідка.

Катерина

15.10.2023

4.9

Я спекла цей бісквіт. Просто СУПЕР. Дуже ніжний і смачний. Тільки я його остудила, не перевертаючи.

СерегінаРоза

15.10.2023

4.8

Я вже писав раніше. В духовці готувалося довше, ніж в рецепті! Напевно, близько години. Тому що, вставивши шпажку, тісто всередині було сирим і пропеченим зовні. Нарешті приготувався при 160'. Вийшов досить високий торт. Розрізала торт на пласти, додала білковий крем, Нутеллу, горіхи, і мій маленький секрет, вийшло дуже смачно :) Торт робила вперше! Всім сподобалося, навіть мені: (На дачі святкували День матері і день народження брата мого чоловіка). Дякую за рецепт!

СерегінаРоза

15.10.2023

4.7

Я зробив це вдруге. Вийшов дуже пухкий і високий пиріг!