Багатошаровий закусочний пиріг з рибою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти. Щоб сформувати торт діаметром 14 см і висотою близько 8 см, потрібна невелика миска. Рис відварити в підсоленій воді до готовності і остудити. Яйця відварити круто, остудити і очистити.

2. КРОК 2

   

   Желатин замочити в холодній воді і залишити для набухання.

3. КРОК 3

   

   Окремо натерти на крупній тертці жовтки і білки. Також натріть крабові палички.

4. КРОК 4

   

   Вистеліть форму або миску харчовою плівкою.

5. КРОК 5

   

   Всю внутрішню поверхню вистелити скибочками риби

6. КРОК 6

   

   Приготуйте крем: желатин розчиніть і остудіть. Змішати м’який сир і майонез, додати желатин.

7. КРОК 7

   

   На дно форми, викладеної червоною рибою, викласти 2-3 столові ложки сирного крему. Поверх крему викладаємо терті жовтки, крабові палички, терті білки і відварений рис, кожен шар промащуючи сирним кремом.

8. КРОК 8

   

   Викладіть крем, що залишився, на рис і розрівняйте.

9. КРОК 9

   

   Залишилися рибними пластинами застеляємо майбутнє дно нашого торта.

10. КРОК 10

    

    Накрийте миску плівкою і поставте в холодильник до застигання крему, приблизно на 3 години.

11. КРОК 11

    

    Перед подачею перевертаємо пиріг на тарілку, знімаємо плівку і прикрашаємо зеленню і червоною ікрою (це необов'язкова знать). все. Давай святкувати!

Коментарі до рецепту

miLiSa

27.12.2023

4.8

Чудова закуска. Дуже дякую автору за рецепт. З червоною ікрою я роблю такі смачні волянки з листкового тіста.

Іра

27.12.2023

4.5

Галина, чудовий салат! Смачно, красиво. Сьомга – корисна риба, тому салат не тільки зарядить гостей на святі гарним настроєм, але і важливими вітамінами. Дуже дякую за рецепт!

Мадленка=◙☼

27.12.2023

4.8

Дякую тобі! Я спробую! Замість цього я дам вам цей рецепт:

Тетяна

27.12.2023

4.5

Дякую за цікавий рецепт... Спочатку не помітила - здалося солодким... Але зі склянками вийшов відмінний варіант "салату", а головне смачний!!!

Галина

27.12.2023

4.7

Ще один «тортик» в подарунок на 8 березня.

Олена Мазур

27.12.2023

4.5

Дуже незвично і красиво!!! Я взяв на замітку!