Трикутники лаваша з шинкою і сиром на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати трикутники з лаваша з шинкою і сиром? Підготуйте всі продукти, зазначені в рецепті. Замість шинки можна використовувати будь-яку варену або копчену ковбасу. Сир добре поєднується з твердими сортами, але дуже цікаво і смачно буде і з м’якою моцарелою.

2. КРОК 2

   

   Сир і шинку натерти за допомогою крупної терки.

3. КРОК 3

   

   Яйце вбити в глибоку миску і перемішати. Додайте щіпку солі. Мені подобається на цьому етапі додавати суміш мелених перців, часниковий порошок і сушені трави, такі як базилік, орегано або прованські. Все добре перемішуємо.

4. КРОК 4

   

   Наріжте лаваш рівними однаковими прямокутниками. Зі смужок лаваша довжиною близько 15 см і шириною близько 7 см виходять акуратні і красиві трикутники.

5. КРОК 5

   

   Змішати шинку і сир.

6. КРОК 6

   

   На край лаваша викласти начинку з сиру і шинки.

7. КРОК 7

   

   Загніть край лаваша, як на фото.

8. КРОК 8

   

   Продовжуйте котитися.

9. КРОК 9

   

   Складіть в кожну сторону.

10. КРОК 10

    

    Поки не утворюється трикутник. З усіх смужок сформуйте таким чином трикутники.

11. КРОК 11

    

    Занурте трикутники в яєчну суміш з усіх боків.

12. КРОК 12

    

    У сковороді з товстим дном розігрійте рослинне масло. Якщо у вас сковорода з широким дном, рослинного масла може знадобитися трохи більше, ніж вказано в рецепті. Надішліть трикутники смажитися на середньому вогні. Готуйте, поки боки не підрум’яняться.

13. КРОК 13

    

    Переверніть трикутники на інший бік і обсмажте до золотистої скоринки.

14. КРОК 14

    

    Готовий! Подавайте, поки воно гаряче!

Коментарі до рецепту

elena_vkusniy_blog

22.09.2023

4.9

“Трикутники з лаваша з шинкою та сиром”🧀Готувала за цим рецептом, вийшло дуже смачно! Я люблю готувати сніданки, які швидко готуються. Цей рецепт не став винятком. Сир і шинка, як на мене, ідеальне поєднання. Хрусткий лаваш зі смачною начинкою, що може бути краще?! Моїй родині це дуже сподобалось. Один недолік, з'їдаються моментально! 😉Дякую автору за таку смакоту! ☺

олма♫7

22.09.2023

4.7

Я часто готую такі конвертики з лаваша. Дуже смачно і зручно брати на роботу. Начинка може бути найрізноманітнішою. У цьому рецепті можна побачити варіації.

Вікторія

22.09.2023

4.8

Приготувала «трикутники з лавашу» за рецептом. Просто, швидко, а головне смачно! Я дуже довго шукала альтернативу кашам і сирникам на сніданок, але виявилося, що таку смачну страву можна приготувати всього за 5 хвилин! Дуже дякую за такий чудовий рецепт!

Таша.

22.09.2023

4.7

Лаваш - швидкий і смачний сніданок! Я теж люблю так готувати, дякую що нагадали)