Triángulos de lavash con jamón y queso en una sartén

¡De prisa, muy rico, muy fácil, para desayunar! Los triángulos de pan de pita con jamón y queso en una sartén se preparan de forma muy rápida y sencilla, pero resultan increíblemente sabrosos y siempre son los primeros en volar de la mesa. Puedes agregar hierbas frescas y tus especias favoritas al relleno.
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Amelia RodríguezAmelia Rodríguez
Autora de la receta
Triángulos de lavash con jamón y queso en una sartén
Calorías
940Kcal
Proteína
27gramo
Gorda
75gramo
Carbohidratos
43gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer triángulos de pan pita con jamón y queso? Prepara todos los productos indicados en la receta. En lugar de jamón, puedes utilizar cualquier salchicha hervida o ahumada. El queso combina bien con variedades duras, pero también quedará muy interesante y sabroso con mozzarella blanda.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Rallar el queso y el jamón con un rallador grueso.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batir el huevo en un recipiente hondo y revolver. Añade una pizca de sal. En esta etapa me gusta agregar una mezcla de pimientos molidos, ajo en polvo y hierbas secas como albahaca, orégano o provenzal. Mezclar todo bien.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta el pan de pita en rectángulos uniformes e idénticos. Se obtienen triángulos prolijos y hermosos a partir de tiras de pan de pita de unos 15 cm de largo y unos 7 cm de ancho.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Mezclar jamón y queso.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca el relleno de queso y jamón en el borde del pan pita.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Dobla el borde del pan de pita como en la foto.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sigue rodando.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Doblar hacia cada lado.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Hasta formar un triángulo. Haz triángulos con todas las tiras de esta manera.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Sumerge los triángulos en la mezcla de huevo por todos lados.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Calentar aceite vegetal en una sartén de fondo grueso. Si tienes una sartén de fondo ancho, es posible que necesites un poco más de aceite vegetal del indicado en la receta. Envía los triángulos a freír a fuego medio. Cocine hasta que los lados estén dorados.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Voltee los triángulos hacia el otro lado y cocine hasta que estén dorados.

  14. PASO 14

    PASO 14

    ¡Listo! ¡Sirve mientras esté caliente!

Comentarios sobre la receta.

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elena_vkusniy_blog
22.09.2023
4.9
“Triángulos de pan de pita con jamón y queso”🧀Lo preparé según esta receta, ¡quedó muy rico! Me encanta hacer desayunos rápidos de preparar. Esta receta no fue la excepción. El queso y el jamón son la combinación perfecta en mi opinión. Lavash crujiente con un relleno delicioso, ¡¿qué podría ser mejor?! A mi familia le gustó mucho. Un inconveniente: ¡se comen al instante! 😉¡Gracias al autor por un regalo tan delicioso! ☺
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olma♫7
22.09.2023
4.7
A menudo preparo estos sobres de pan de pita. Realmente sabroso y cómodo para llevar al trabajo. El relleno puede ser muy diferente. Puedes ver variaciones en esta receta.
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Victoria
22.09.2023
4.8
Preparé "triángulos de lavash" según la receta. ¡Sencillo, rápido y, lo más importante, delicioso! Durante mucho tiempo estuve buscando una alternativa a las gachas y las tartas de queso para el desayuno, ¡pero resultó que puedes preparar un plato tan delicioso en solo 5 minutos! ¡Muchas gracias por una receta tan increíble!
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Tasha.
22.09.2023
4.7
¡Lavash es un desayuno rápido y delicioso! A mí también me gusta cocinar de esta manera, gracias por recordármelo)