Lavare i triangoli con prosciutto e formaggio in padella

Di fretta, buonissimi, facilissimi, a colazione! I triangoli di pita con prosciutto e formaggio in padella si preparano in modo molto veloce e semplice, ma risultano incredibilmente gustosi e sono sempre i primi a volare via dalla tavola. Puoi aggiungere erbe fresche e le tue spezie preferite al ripieno.
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Amelia RodriguezAmelia Rodriguez
Autore della ricetta
Lavare i triangoli con prosciutto e formaggio in padella
Calorie
940Kcal
Proteina
27gram
Grassa
75gram
Carboidrati
43gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 2

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 20 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come fare triangoli di pane pita con prosciutto e formaggio? Preparare tutti i prodotti indicati nella ricetta. Invece del prosciutto, puoi usare qualsiasi salsiccia bollita o affumicata. Il formaggio si sposa bene con le varietà a pasta dura, ma sarà molto interessante e gustoso anche con la mozzarella morbida.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Grattugiare il formaggio e il prosciutto utilizzando una grattugia grossa.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sbattere l'uovo in una ciotola profonda e mescolare. Aggiungere un pizzico di sale. In questa fase mi piace aggiungere una miscela di peperoni macinati, aglio in polvere ed erbe essiccate come basilico, origano o provenza. Mescolare tutto bene.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il pane pita in rettangoli uniformi e identici. Triangoli puliti e belli si ottengono da strisce di pane pita lunghe circa 15 cm e larghe circa 7 cm.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare prosciutto e formaggio.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Disporre il ripieno di formaggio e prosciutto sul bordo della pita.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Piegare il bordo della pita come nella foto.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Continua a girare.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Piega su ciascun lato.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Fino a formare un triangolo. Crea triangoli da tutte le strisce in questo modo.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Immergere i triangoli nel composto di uova su tutti i lati.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Scaldare l'olio vegetale in una padella dal fondo spesso. Se avete una padella dal fondo largo, potrebbe essere necessario un po' più di olio vegetale di quello indicato nella ricetta. Manda i triangoli a friggere a fuoco medio. Cuocere fino a quando i lati saranno dorati.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Girare i triangoli dall'altro lato e cuocere fino a doratura.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Pronto! Servire finché è caldo!

Commenti sulla ricetta

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elena_vkusniy_blog
22.09.2023
4.9
“Triangoli di pane pita con prosciutto e formaggio”🧀L'ho preparato secondo questa ricetta, si è rivelato molto gustoso! Adoro preparare colazioni veloci. Questa ricetta non ha fatto eccezione. Secondo me formaggio e prosciutto sono la combinazione perfetta. Lavash croccante con ripieno delizioso, cosa c'è di meglio?! Alla mia famiglia è piaciuto molto. Unico inconveniente: si mangiano subito! 😉Grazie all'autore per questa sorpresa così deliziosa! ☺
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olma♫7
22.09.2023
4.7
Preparo spesso queste buste lavash. Davvero gustoso e comodo da portare al lavoro. Il ripieno può essere molto diverso. Puoi vedere le varianti in questa ricetta.
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Vittoria
22.09.2023
4.8
Ho preparato i “triangoli di lavash” secondo la ricetta. Semplice, veloce e soprattutto buonissimo! Per molto tempo stavo cercando un'alternativa al porridge e alle cheesecake per la colazione, ma si è scoperto che puoi preparare un piatto così delizioso in soli 5 minuti! Grazie mille per questa ricetta così straordinaria!
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Tasha.
22.09.2023
4.7
Lavash prepara una colazione veloce e deliziosa! Anche a me piace cucinare in questo modo, grazie per avermelo ricordato)