Lavare i triangoli con prosciutto e formaggio in padella

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come fare triangoli di pane pita con prosciutto e formaggio? Preparare tutti i prodotti indicati nella ricetta. Invece del prosciutto, puoi usare qualsiasi salsiccia bollita o affumicata. Il formaggio si sposa bene con le varietà a pasta dura, ma sarà molto interessante e gustoso anche con la mozzarella morbida.
PASSO 2

Grattugiare il formaggio e il prosciutto utilizzando una grattugia grossa.
PASSO 3

Sbattere l'uovo in una ciotola profonda e mescolare. Aggiungere un pizzico di sale. In questa fase mi piace aggiungere una miscela di peperoni macinati, aglio in polvere ed erbe essiccate come basilico, origano o provenza. Mescolare tutto bene.
PASSO 4

Tagliare il pane pita in rettangoli uniformi e identici. Triangoli puliti e belli si ottengono da strisce di pane pita lunghe circa 15 cm e larghe circa 7 cm.
PASSO 5

Mescolare prosciutto e formaggio.
PASSO 6

Disporre il ripieno di formaggio e prosciutto sul bordo della pita.
PASSO 7

Piegare il bordo della pita come nella foto.
PASSO 8

Continua a girare.
PASSO 9

Piega su ciascun lato.
PASSO 10

Fino a formare un triangolo. Crea triangoli da tutte le strisce in questo modo.
PASSO 11

Immergere i triangoli nel composto di uova su tutti i lati.
PASSO 12

Scaldare l'olio vegetale in una padella dal fondo spesso. Se avete una padella dal fondo largo, potrebbe essere necessario un po' più di olio vegetale di quello indicato nella ricetta. Manda i triangoli a friggere a fuoco medio. Cuocere fino a quando i lati saranno dorati.
PASSO 13

Girare i triangoli dall'altro lato e cuocere fino a doratura.
PASSO 14

Pronto! Servire finché è caldo!
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