Lavash-Dreiecke mit Schinken und Käse in einer Pfanne erhitzen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Fladenbrotdreiecke mit Schinken und Käse? Bereiten Sie alle im Rezept angegebenen Produkte vor. Anstelle von Schinken können Sie auch jede beliebige Brühwurst oder geräucherte Wurst verwenden. Der Käse passt gut zu harten Sorten, wird aber auch mit weichem Mozzarella sehr interessant und lecker.

2. SCHRITT 2

   

   Käse und Schinken mit einer groben Reibe reiben.

3. SCHRITT 3

   

   Das Ei in eine tiefe Schüssel schlagen und umrühren. Eine Prise Salz hinzufügen. Ich füge zu diesem Zeitpunkt gerne eine Mischung aus gemahlenen Paprika, Knoblauchpulver und getrockneten Kräutern wie Basilikum, Oregano oder Provence hinzu. Alles gut vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Schneiden Sie das Fladenbrot in gleichmäßige, identische Rechtecke. Aus Fladenbrotstreifen von etwa 15 cm Länge und etwa 7 cm Breite erhält man saubere und schöne Dreiecke.

5. SCHRITT 5

   

   Schinken und Käse vermischen.

6. SCHRITT 6

   

   Die Käse-Schinken-Füllung auf den Rand des Fladenbrots legen.

7. SCHRITT 7

   

   Falten Sie den Rand des Fladenbrots wie auf dem Foto.

8. SCHRITT 8

   

   Rollen Sie weiter.

9. SCHRITT 9

   

   Jede Seite einklappen.

10. SCHRITT 10

    

    Bis Sie ein Dreieck bilden. Formen Sie auf diese Weise aus allen Streifen Dreiecke.

11. SCHRITT 11

    

    Tauchen Sie die Dreiecke von allen Seiten in die Eimischung.

12. SCHRITT 12

    

    Pflanzenöl in einer Bratpfanne mit dickem Boden erhitzen. Wenn Sie eine Bratpfanne mit breitem Boden haben, benötigen Sie möglicherweise etwas mehr Pflanzenöl als im Rezept angegeben. Schicken Sie die Dreiecke zum Braten bei mittlerer Hitze. Kochen, bis die Seiten gebräunt sind.

13. SCHRITT 13

    

    Drehen Sie die Dreiecke auf die andere Seite und backen Sie sie goldbraun.

14. SCHRITT 14

    

    Bereit! Heiß servieren!

Kommentare zum Rezept

elena_vkusniy_blog

22.09.2023

4.9

„Pita-Brot-Dreiecke mit Schinken und Käse“ 🧀Ich habe es nach diesem Rezept zubereitet, es ist sehr lecker geworden! Ich liebe es, schnell ein Frühstück zuzubereiten. Dieses Rezept war keine Ausnahme. Käse und Schinken sind meiner Meinung nach die perfekte Kombination. Knuspriges Lavash mit leckerer Füllung, was gibt es Schöneres?! Meiner Familie hat es sehr gut gefallen. Ein Nachteil: Sie werden sofort gegessen! 😉Danke an den Autor für diesen köstlichen Leckerbissen! ☺

olma♫7

22.09.2023

4.7

Ich bereite oft solche Lavash-Umschläge vor. Wirklich lecker und praktisch zum Mitnehmen zur Arbeit. Die Füllung kann sehr unterschiedlich sein. Variationen finden Sie in diesem Rezept.

Victoria

22.09.2023

4.8

Ich habe „Lavash-Dreiecke“ nach dem Rezept zubereitet. Einfach, schnell und vor allem lecker! Ich habe sehr lange nach einer Alternative zu Porridge und Käsekuchen zum Frühstück gesucht, aber es stellte sich heraus, dass man so ein leckeres Gericht in nur 5 Minuten zubereiten kann! Vielen Dank für so ein tolles Rezept!

Tasha.

22.09.2023

4.7

Lavash macht ein schnelles und leckeres Frühstück! Ich koche auch gerne so, danke für die Erinnerung)