Triangles de lavash avec jambon et fromage dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des triangles de pain pita avec du jambon et du fromage ? Préparez tous les produits indiqués dans la recette. Au lieu du jambon, vous pouvez utiliser n'importe quelle saucisse bouillie ou fumée. Le fromage se marie bien avec les variétés dures, mais il sera également très intéressant et savoureux avec la mozzarella molle.

2. ÉTAPE 2

   

   Râper le fromage et le jambon à l'aide d'une râpe grossière.

3. ÉTAPE 3

   

   Battez l'œuf dans un bol profond et remuez. Ajoutez une pincée de sel. J'aime ajouter à ce stade un mélange de poivrons moulus, de poudre d'ail et d'herbes séchées comme le basilic, l'origan ou la Provence. Mélangez bien le tout.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez le pain pita en rectangles égaux et identiques. Des triangles nets et beaux sont obtenus à partir de bandes de pain pita d'environ 15 cm de long et d'environ 7 cm de large.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez le jambon et le fromage.

6. ÉTAPE 6

   

   Placer la garniture au fromage et au jambon sur le bord du pain pita.

7. ÉTAPE 7

   

   Pliez le bord du pain pita comme sur la photo.

8. ÉTAPE 8

   

   Continuez à rouler.

9. ÉTAPE 9

   

   Pliez de chaque côté.

10. ÉTAPE 10

    

    Jusqu'à former un triangle. Faites ainsi des triangles à partir de toutes les bandes.

11. ÉTAPE 11

    

    Trempez les triangles dans le mélange aux œufs de tous les côtés.

12. ÉTAPE 12

    

    Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle à fond épais. Si vous possédez une poêle à fond large, vous aurez peut-être besoin d'un peu plus d'huile végétale que celle indiquée dans la recette. Faites frire les triangles à feu moyen. Cuire jusqu'à ce que les côtés soient dorés.

13. ÉTAPE 13

    

    Retournez les triangles de l'autre côté et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

14. ÉTAPE 14

    

    Prêt! Servir pendant qu'il est chaud !

Commentaires sur la recette

elena_vkusniy_blog

22.09.2023

4.9

«Triangles de pain pita au jambon et fromage»🧀Je l'ai préparé selon cette recette, il s'est avéré très savoureux ! J'adore préparer des petits déjeuners rapides à préparer. Cette recette ne faisait pas exception. Le fromage et le jambon sont la combinaison parfaite à mon avis. Lavash croustillant avec une délicieuse garniture, quoi de mieux ?! Ma famille a vraiment aimé. Un inconvénient, ils se mangent instantanément ! 😉Merci à l'auteur pour ce délice si délicieux ! ☺

Olma♫7

22.09.2023

4.7

Je prépare souvent de telles enveloppes de lavash. Vraiment savoureux et pratique à emporter au travail. Le remplissage peut être très différent. Vous pouvez voir des variations dans cette recette.

Victoria

22.09.2023

4.8

J'ai préparé des « triangles de lavash » selon la recette. Simple, rapide et surtout délicieux ! Pendant très longtemps, je cherchais une alternative au porridge et aux cheesecakes pour le petit-déjeuner, mais il s'est avéré que l'on peut préparer un plat aussi délicieux en seulement 5 minutes ! Merci beaucoup pour cette recette si étonnante!

Tacha.

22.09.2023

4.7

Lavash prépare un petit-déjeuner rapide et délicieux ! J'aime aussi cuisiner de cette façon, merci de me le rappeler)