Salchichas en pan de pita en una sartén con queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer salchichas en pan de pita en una sartén con queso? Sacar las salchichas de la tripa. Es conveniente hacerlo con un cuchillo pequeño, haciendo palanca en la tripa en la punta de la salchicha. Se venden embutidos con tripa natural. No podrá eliminar este con cuidado y no es necesario.

2. PASO 2

   

   Corta una hoja grande de lavash armenio fino en tiras largas con unas tijeras. El ancho de las tiras debe ser aproximadamente igual al largo de las salchichas.

3. PASO 3

   

   Vierta ketchup y mayonesa en el centro de cada tira. En cada tira se utilizarán aproximadamente una cucharadita y media de ambas salsas. Puede prescindir de la mayonesa, entonces el contenido calórico del plato se reducirá considerablemente. Pero sin ketchup, en mi opinión, sería muy triste.

4. PASO 4

   

   Distribuya el ketchup y la mayonesa por toda la pieza de trabajo, mezclándolos simultáneamente con una cucharadita, sin llegar a uno de los bordes cortos en aproximadamente un centímetro y medio. Esto es necesario para que al torcer la deliciosa salsa Ketchunez resultante no se derrame y no se queme durante la fritura. Espolvorea la pieza de trabajo con queso rallado encima.

5. PASO 5

   

   Envuelva la salchicha en pan de pita, comenzando por el borde corto.

6. PASO 6

   

   Calienta una sartén antiadherente con lados bajos a fuego alto. Vierta el aceite de girasol y caliéntelo bien. Después de eso, puedes colocar las salchichas para freír. Freír durante unos dos minutos por cada lado.

7. PASO 7

   

   Lo frí por tres lados. Los tiempos de cocción pueden variar mucho según el tipo de sartén que utilice, así como de las características individuales de su estufa.

Comentarios sobre la receta.

natalia

04.10.2023

4.6

En el frigorífico quedaba una hoja de pan de pita y salchicha de otro plato.

alyonka

04.10.2023

5

Hoy, como merienda, cociné salchichas en pan de pita en una sartén con queso según esta receta. Anteriormente solo hacía salchichas en masa, pero esta fue la primera vez que las cociné en pan de pita. Usando la calculadora del sitio web, inmediatamente aumenté la cantidad de porciones a cuatro. Mezclé el ketchup y la mayonesa inmediatamente, luego simplemente lo eché con una cuchara y lo extendí sobre una hoja de lavash. Freí salchichas en pan de pita por los cuatro lados. ¡El plato resultó sabroso y satisfactorio! El pan de pita estaba muy bien frito y crujiente. El queso se derritió por dentro, envolviendo las salchichas y el pan de pita, y le dio a todo el plato una ternura y suavidad cremosas. ¡El resultado es una auténtica explosión de sabores que no dejará indiferente a nadie! A mi familia le gustó mucho este plato y yo estoy encantado con la rapidez y facilidad de su preparación. ¡Gracias por la receta!

eeloo4kaa

04.10.2023

5

¡Gracias por la increíble receta! Ni siquiera pensé que el pan de pita se podía usar para salchichas, simplemente me abriste los ojos))) ¡Normalmente cocinaba con hojaldre!

konstantin_nikolaev

04.10.2023

4.8

Dicen que “como empiezas el día es como lo pasas”. Entonces yo, habiendo comenzado el día cocinando y probando salchichas en pan de pita, quedé encantado con su sabor y con emociones positivas durante todo el día. En una palabra, ¡te chuparás los dedos! ¡Bien hecho autor! P.D: en lugar de ketchup en el relleno, usé mi propia adjika.