Лазанья зі шпинатом і сиром

Name: Лазанья зі шпинатом і сиром
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Ingredients: 600 g Шпинат; 2 зубчик Часник; 256 g Листи для лазаньї; 300 g Твердий сир; 4 Яйця; 500 ml Вершки; 1 Помідори; за смаком Сіль; 1 Цибуля; 50 ml Рослинна олія; 500 g Фарш

Італійська класика, яка ніколи не виходить з моди! Результат Я дуже люблю це м'ясне блюдо, але іноді (найчастіше влітку) хочеться зробити його цікавіше, і готую лазанью зі шпинатом.

86

3358

Стелла Вільямс

Автор рецепта

Калорії

480ККал

Білок

20грам

Жир

31грам

Вуглеводи

20грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

600g

2зубчик

256g

300g

4

500ml

1

за смаком

1

50ml

500g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13

Коментарі до рецепту

ottimista78

10.12.2023

4.7

Раніше я робила лазанью або з м'ясом, або зі шпинатом. Але ця лазанья з м'ясом і шпинатом вийшла ще смачнішою, соковитою і ніжною. Дякую за рецепт. Невеликий відступ на останньому етапі: верхні листи лазаньї я заливаю соусом, але не посипаю сиром, накриваю фольгою і запікаю основний час (приблизно 30 хвилин), потім знімаю фольгу, посипати сиром і запікати далі до рум'яної скоринки. сиру (прибл. 10 хв.). Цьому методу я навчився від італійця. Я роблю це тому, що зазвичай верхні листи мого листя стовбурчаться, зморщуються і засихають. Для форми 15*23 см я зменшила кількість інгредієнтів вдвічі.

Люда

10.12.2023

4.9

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це по-моєму

Іра

10.12.2023

4.9

ottimista78! Чудовий рецепт лазаньї, мені теж подобається. Ось тільки у нас немає італійців, які б допомагали нам вивчати різні хитрощі в приготуванні італійських кулінарних шедеврів, тому велике спасибі за секрет, який ви мені розповіли, я обов'язково ним скористаюся! Дійсно, верхній шар лазаньї теж можна зробити соковитим, завдяки цьому секрету. І це для вас!

Шура

10.12.2023

4.8

Смачного! як же інакше, таке популярне блюдо, і всі його хоч раз готували, я правда не зі шпинатом готувала, а з фаршем і помідорами - так, але я давно знаю, що шпинат дійсно доповнює смак фаршу і робить його набагато приємнішим, треба його купувати і готувати свою лазанью! Дякую за рецепт!

Іріша

10.12.2023

4.7

Вийшла дуже красива лазанья! Я впевнений, що це дуже смачно. Я ще не пробувала готувати лазанью, треба це виправити, дякую за цікавий рецепт