Заливний пиріг з полуничним пюре замість варення

Name: Заливний пиріг з полуничним пюре замість варення
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 2 стакан Пшеничне борошно; 1 стакан Кефір; 1 стакан Цукор; 200 g Вершкове масло; 3 Яйця; 1 чайн.л. Харчова сода; 2 стакан Полуниця

Ви закохаєтесь у цей швидкий, смачний пиріг із смаком полуниці! Я готувала заливний пиріг з полуничним пюре замість варення за принципом Зебра. Спочатку я думала про те, щоб просто викласти зверху шар ягід або нарізати їх на коржі і прошарувати кремом. Але потім я вирішив просто додати полуницю замість какао. І ось що з того вийшло.

34

2536

Ханна Гарріс

Автор рецепта

Заливний пиріг з полуничним пюре замість варення

Калорії

367ККал

Білок

7грам

Жир

19грам

Вуглеводи

41грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

2стакан

1стакан

1стакан

200g

3

1чайн.л.

2стакан

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
Інгредієнти.
КРОК 2
Яйця розтерти з цукром.
КРОК 3
Потім вливаємо кефір і розтоплене масло або маргарин, розмішуємо.
КРОК 4
Додати просіяне борошно і соду. Перемішуємо до однорідності.
КРОК 5
Полуницю вимити і видалити плодоніжки. Розімніть виделкою або збийте блендером.
КРОК 6
Форму змастіть маслом і вилийте тісто.
КРОК 7
На тісто по колу викласти чайну ложку полуниці. Потім кілька разів проведіть виделкою по тісту по спіралі. Поставте в розігріту до 180-200 градусів духовку. Випікати 1 годину - 1 годину 20 хвилин, в залежності від вашої духовки.
КРОК 8
Полуничний пиріг готовий. Смачного!

Коментарі до рецепту

Іріша

28.08.2023

4.6

Ось і я з пирогом)) пиріг вийшов дуже смачним, тільки полуниця вся лягла, але мабуть це була моя вина, мабуть треба було зробити тісто трохи густіше, але це не вплинуло на смак! Дякую за рецепт!