Буханці домашнього хліба

Name: Буханці домашнього хліба
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 4 стакан Пшеничне борошно; 2 стол.л. Цукор; 4 стол.л. Маргарин; 2 Яйця; 20 g Дріжджі; за смаком Сіль; 1 стакан Молоко

Домашні батони виходять м’якими і набагато смачнішими за магазинні. Легко і з мінімумом продуктів. Я взяла 1 склянку молока і майже півсклянки води (у мене склянка 250 мл), а борошна пішла трохи менше, ніж в рецепті, приблизно 3,5 склянки. І на свій особистий смак, наступного разу візьму хоча б 1 ч. л. солі, а не половину. Але в цілому моїй родині було дуже смачно

260

7352

Олена Перес

Автор рецепта

Калорії

766ККал

Білок

22грам

Жир

25грам

Вуглеводи

99грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

4стакан

2стол.л.

4стол.л.

2

20g

за смаком

1стакан

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10
КРОК 11
КРОК 12
КРОК 13

Коментарі до рецепту

Альона

21.10.2023

4.9

Рецепт привернув мою увагу назвою, і не традиційний один хліб, а 3 цілих хліба! Це означає, що в підсумку задоволення від ароматної хрусткої скоринки втричі більше. Я пекла на воді, замість маргарину - рослинне масло. Зверху змащували солодкою водою. Дуже важливо, що автор дає варіанти інгредієнтів. Потрібний товар не завжди знайдеться в будинку, але тут можна підібрати йому заміну. Маленькі пухкі батончики вийшли чудовими! Рекомендую рецепт!

Шура

21.10.2023

4.8

Тетяна, я добре вимісила тісто, видно пористість, відмінно, рецепт сподобався, обов'язково приготую!

Іріша

21.10.2023

4.6

Тетяна, який гарний хліб ви приготували! Така рум'яна скоринка! Люблю домашній хліб, він набагато смачніший за магазинний, обов’язково приготую на вихідних!

Тетяна

21.10.2023

4.9

Шура

Тетяна

21.10.2023

4.7

Ірина, дякую! Домашній хліб дійсно набагато смачніше, а якщо він ще й зроблений з душею, то взагалі в жодному магазині такого не купиш.

Анаіт

21.10.2023

4.9

Ти спекла чудовий хліб, як фабричний. Але з дріжджовим тістом я не дуже розбираюся. Справа не в тому, що мені це не подобається, а в тому, що це був поганий досвід. Але твої фотографії змушують мене спробувати ще раз - такий сильний аромат твого хліба. Дякую за рецепт.

Тетяна

21.10.2023

4.8

Anait Спробуй, начебто нічого складного, але для мене все залежить від настрою. Якщо у вас немає настрою, то краще не беріть, нічого не вийде, навіть якщо ви це зробили вже 100 разів.