집에서 만든 빵 덩어리
집에서 만든 빵은 시중에서 파는 빵보다 부드럽고 훨씬 맛있습니다. 쉽고 최소한의 제품으로.
나는 우유 1잔과 물 거의 반컵(내 잔은 250ml)을 마셨고 레시피보다 밀가루를 조금 적게(약 3.5잔) 사용했습니다. 그리고 내 개인적인 취향으로는 다음 번에는 적어도 1 작은 술을 섭취하겠습니다. 소금, 절반이 아닙니다. 하지만 전반적으로 우리 가족에게는 매우 맛있었습니다. 그들 중 절반은 바로 먹었고, 일부는 사워 크림, 일부는 버터, 일부는 잼))
단계별 준비
요리 시간: 2 시간
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12
단계 13
레시피에 대한 의견
21.10.2023
레시피는 이름부터 눈길을 끌었는데, 기존의 빵 한 개가 아닌 빵 3개가 통째로 들어간 레시피였습니다! 이는 결국 향긋하고 바삭바삭한 빵 껍질의 즐거움이 3배 더 커진다는 것을 의미합니다. 마가린 대신 식물성 기름인 물에 구웠어요. 상단은 단물로 윤활되었습니다. 저자가 재료에 대한 옵션을 제공하는 것이 매우 중요합니다. 필요한 제품이 항상 집에 있는 것은 아니지만 여기에서 대체 제품을 선택할 수 있습니다. 작은 통통한 바가 훌륭해졌습니다! 레시피 추천드려요!
21.10.2023
타티아나, 반죽을 잘 치대서 다공성이 보이고, 훌륭해요, 레시피가 마음에 들었어요, 꼭 만들어볼게요!
21.10.2023
타티아나, 당신이 만든 빵이 정말 아름다워요! 이런 황금빛 갈색 껍질! 저는 집에서 만든 빵을 좋아해요. 시중에서 파는 빵보다 훨씬 맛있어요. 이번 주말에 만들어 봐야겠어요!
21.10.2023
슈라
21.10.2023
이리나, 고마워요! 집에서 만든 빵이 훨씬 더 맛있고, 영혼도 넣어 만든 빵이라면 일반적으로 어느 가게에서도 살 수 없습니다.
21.10.2023
공장빵처럼 멋진 빵을 구워주셨네요. 하지만 저는 이스트 반죽을 잘 못해요. 싫은 게 아니라 나쁜 경험이었다는 거죠. 그런데 사진을 보니 다시 먹어보고 싶군요. 빵 향이 너무 강해요. 레시피를 알려주셔서 감사합니다.
21.10.2023
Anait 시도해 보세요. 복잡한 것은 아닌 것 같지만 제 기분에 따라 모든 것이 달라집니다. 기분이 안 좋으면 안 먹는 게 낫고, 이미 100번을 해도 아무 일도 안 일어날 거예요.