Цукіні на грилі з оливковою олією та петрушкою

Яскрава варіація на тему стрункої фігури. Більше 8 років займаюся питанням правильного харчування та здорового способу життя в цілому. Я зіткнувся з проблемою - краса вимагає жертв. Але, як виявилося, вчасно вони були лише жертвами. Що робити, коли хочеться бути стрункою і немає часу стояти на кухні? Відповідь прийшла з новою сковородою-гриль :) Використовуючи такий посуд для приготування, ми використовуємо мінімум жиру, при цьому отримуємо ароматну хрустку скоринку і апетитні смужки на страві) Кабачки - окрема тема. Вони містять багато корисних речовин, вітамінів і мінералів. А калорійність цього продукту менше, ніж можна собі уявити :)
42
7880
Саманта БраунСаманта Браун
Автор рецепта
Цукіні на грилі з оливковою олією та петрушкою
Калорії
52ККал
Білок
2грам
Жир
2грам
Вуглеводи
10грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 3
за смаком
за смаком
за смаком

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Кабачки промити під проточною водою.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    нарізаємо не дуже тонкими кільцями, але і не дуже великими, щоб наш овоч пропекся всередині.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Потім кабачки потрібно швидко посолити і поперчити. Діємо дуже швидко, вони не повинні встигнути пустити сік (а це відбувається буквально за пару хвилин)

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Розігрійте сковороду до максимуму, але не пригорайте.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Змастіть оливковою олією і додайте цукіні.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Смажимо з двох сторін до характерних рум'яних смужок.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Прикрасьте петрушкою і смакуйте як окрему страву або подавайте до м'яса :)