Gegrillte Zucchini mit Olivenöl und Petersilie

Eine knackige Variation zum Thema schlanke Figur. Ich beschäftige mich seit mehr als 8 Jahren mit dem Thema richtige Ernährung und einem gesunden Lebensstil im Allgemeinen. Ich bin auf ein Problem gestoßen: Schönheit erfordert Opfer. Aber wie sich herausstellte, waren sie nur rechtzeitig Opfer. Was tun, wenn man schlank sein möchte und keine Zeit hat, in der Küche zu stehen? Die Antwort kam mit einer neuen Grillpfanne :) Mit solchen Utensilien zum Kochen verbrauchen wir ein Minimum an Fett und bekommen gleichzeitig eine duftende knusprige Kruste und appetitliche Streifen auf unserem Essen) Zucchini ist ein anderes Thema. Sie enthalten viele nützliche Substanzen, Vitamine und Mineralstoffe. Und der Kaloriengehalt dieses Produkts ist geringer, als Sie sich vorstellen können :)
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Samantha BrownSamantha Brown
Autor des Rezepts
Gegrillte Zucchini mit Olivenöl und Petersilie
Kalorien
52Kcal
Eiweiß
2gramm
Fett
2gramm
Kohlenhydrate
10gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 3
schmecken
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 10 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Spülen Sie die Zucchini unter fließendem Wasser ab.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    In nicht zu dünne, aber nicht zu große Ringe schneiden, damit unser Gemüse innen gebacken wird.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Anschließend muss die Zucchini schnell gesalzen und gepfeffert werden. Wir handeln sehr schnell, sie sollten keine Zeit haben, den Saft freizusetzen (und dies geschieht in nur wenigen Minuten).

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Erhitzen Sie die Bratpfanne maximal, aber verbrennen Sie sie nicht.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Mit Olivenöl einfetten und Zucchini hinzufügen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Auf beiden Seiten braten, bis die charakteristischen rötlichen Streifen entstehen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Mit Petersilie garnieren und als separates Gericht genießen oder mit Fleisch servieren :)