Courgettes grillées à l'huile d'olive et persil
Une variation croustillante sur le thème de la silhouette élancée. J'étudie la question d'une bonne alimentation et d'un mode de vie sain en général depuis plus de 8 ans. J'ai rencontré un problème : la beauté demande des sacrifices. Mais il s’est avéré qu’ils n’étaient que des victimes à temps. Que faire quand on veut être mince et qu'on n'a pas le temps de rester debout dans la cuisine ? La réponse est venue avec une nouvelle lèchefrite :) En utilisant de tels ustensiles pour cuisiner, nous utilisons un minimum de graisse, tout en obtenant une croûte croustillante parfumée et des rayures appétissantes sur nos aliments) Les courgettes sont un autre problème. Ils contiennent de nombreuses substances utiles, vitamines et minéraux. Et la teneur en calories de ce produit est inférieure à ce que vous pouvez imaginer :)

Calories
52kcal
Protéines
2g
Lipides
2g
Glucides
10g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients
ÉTAPE 2

Rincez les courgettes sous l'eau courante.
ÉTAPE 3

couper en rondelles pas trop fines, mais pas trop grosses, pour que notre légume soit cuit à l'intérieur.
ÉTAPE 4

Ensuite, les courgettes doivent être rapidement salées et poivrées. On agit très vite, ils ne doivent pas avoir le temps de libérer le jus (et cela se produit en quelques minutes seulement)
ÉTAPE 5

Faites chauffer la poêle au maximum, mais ne la brûlez pas.
ÉTAPE 6

Graisser avec de l'huile d'olive et ajouter les courgettes.
ÉTAPE 7

Faire frire des deux côtés jusqu'à ce que des rayures rouges caractéristiques soient obtenues.
ÉTAPE 8

Garnir de persil et déguster en plat séparé ou servir avec de la viande :)
Recettes similaires
Crêpes luxuriantes au kéfir et soda sans œufs pour le petit-déjeunerDes crêpes très savoureuses et tendres - le petit-déjeuner parfait pour le Carême !- 30 minutes
- 4 Portions
- 126 kcal
- 60
Strudel fourré au caillé à base de pâte feuilletéeLe strudel aéré avec une garniture délicate est un excellent ajout au petit-déjeuner !- 40 minutes
- 10 Portions
- 228 kcal
- 66
Pain de singe sucréPain très savoureux et tendre originaire des USA. Essayez-le avec de la sauce !- 3 heures
- 16 Portions
- 282 kcal
- 4
Saumon rose farci aux légumes au fourTout simplement délicieux pour la table des fêtes !- 1 heures 15 minutes
- 4 Portions
- 410 kcal
- 13
Darnes de saumon kéta sur le grillLes steaks de poisson les plus délicieux sont préparés à partir de cette recette.- 45 minutes
- 2 Portions
- 512 kcal
- 10
Champignons au sarrasin dans une poêleSimple, satisfaisant et très savoureux, pour un dîner pour toute la famille !- 1 heures
- 4 Portions
- 312 kcal
- 129