Calabacines a la plancha con aceite de oliva y perejil
Una variación nítida sobre el tema de una figura esbelta. Llevo más de 8 años estudiando el tema de una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable en general. Me encontré con un problema: la belleza requiere sacrificio. Pero resultó que fueron sólo víctimas en el tiempo. ¿Qué hacer cuando quieres estar delgado y no tienes tiempo para estar en la cocina? La respuesta vino con una nueva sartén para grill :) Al usar estos utensilios para cocinar, usamos un mínimo de grasa, mientras obtenemos una corteza fragante y crujiente y rayas apetitosas en nuestra comida) El calabacín es un tema aparte. Contienen muchas sustancias útiles, vitaminas y minerales. Y el contenido calórico de este producto es menor de lo que imaginas :)

Calorías
52Kcal
Proteína
2gramo
Gorda
2gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Ingredientes
PASO 2

Enjuague los calabacines con agua corriente.
PASO 3

Cortar en aros no muy finos, pero tampoco muy grandes, para que nuestra verdura se hornee por dentro.
PASO 4

Luego, el calabacín debe salarse y condimentarse rápidamente. Actuamos muy rápido, no deberían tener tiempo de soltar el jugo (y esto sucede en apenas un par de minutos)
PASO 5

Calentar la sartén al máximo posible, pero que no se queme.
PASO 6

Engrasar con aceite de oliva y agregar el calabacín.
PASO 7

Freír por ambos lados hasta obtener las características rayas rojizas.
PASO 8

Adorne con perejil y disfrútelo como plato aparte o sírvalo con carne :)
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