Grillowana cukinia z oliwą i natką pietruszki

Wyraźna wariacja na temat szczupłej sylwetki. Zagadnieniem prawidłowego odżywiania i zdrowego stylu życia zajmuję się od ponad 8 lat. Natrafiłem na problem – piękno wymaga poświęceń. Ale, jak się okazało, z czasem stali się tylko ofiarami. Co zrobić, gdy chcesz być szczupła i nie masz czasu stać w kuchni? Odpowiedź przyszła wraz z nową patelnią grillową :) Używając takich naczyń do gotowania, zużywamy minimum tłuszczu, a jednocześnie uzyskujemy na naszym jedzeniu pachnącą chrupiącą skórkę i apetyczne paski) Cukinia to osobny temat. Zawierają wiele przydatnych substancji, witamin i minerałów. A zawartość kalorii w tym produkcie jest mniejsza niż możesz sobie wyobrazić :)
42
7880
Samanta BrownSamanta Brown
Autor przepisu
Grillowana cukinia z oliwą i natką pietruszki
Kalorie
52Kcal
Białko
2gram
Tłuszcz
2gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 3
według Twojego gustu
według Twojego gustu
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cukinię opłucz pod bieżącą wodą.

  3. KROK 3

    KROK 3

    pokroić w niezbyt cienkie pierścienie, ale nie za duże, aby nasze warzywo było zapieczone w środku.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Następnie cukinię należy szybko posolić i posypać pieprzem. Działamy bardzo szybko, nie powinni mieć czasu na wypuszczenie soku (a dzieje się to w ciągu zaledwie kilku minut)

  5. KROK 5

    KROK 5

    Rozgrzej patelnię do maksimum, ale nie spalaj.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Smarujemy oliwą i dodajemy cukinię.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Smażyć z obu stron, aż pojawią się charakterystyczne rumiane paski.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Udekoruj natką pietruszki i podawaj jako osobne danie lub podawaj z mięsem :)