Запіканка з тертої картоплі і сиру

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте всі інгредієнти, необхідні для рецепта.

2. КРОК 2

   

   Кріп порубати ножем.

3. КРОК 3

   

   Натерти на дрібній тертці кілька зубчиків часнику.

4. КРОК 4

   

   Сир натріть на крупній тертці.

5. КРОК 5

   

   Викласти 1/2 сиру в миску, вбити яйце, додати кріп. Ретельно перемішати.

6. КРОК 6

   

   В іншій мисці змішайте сир, що залишився, друге яйце, майонез і часник.

7. КРОК 7

   

   Картоплю натріть на крупній тертці.

8. КРОК 8

   

   Змішайте картоплю з майонезною сумішшю, посоліть і поперчіть за смаком.

9. КРОК 9

   

   Візьміть підходящу форму або сковороду, змастіть рослинним маслом і викладіть картопляну основу. Сирно-кропову суміш викласти рівним шаром на основу і поставити деко в розігріту до 180°С духовку.

10. КРОК 10

    

    Випікати приблизно 40 хвилин. до утворення золотисто-коричневої скоринки.

11. КРОК 11

    

    Коли запіканка буде готова, вийміть її з духовки, наріжте порційними шматочками і подавайте до столу. Вийшло дуже смачне і ситне блюдо. Готуйтеся на здоров'я! Всім приємного апетиту!