Запеканка из тертого картофеля и сыра

Name: Запеканка из тертого картофеля и сыра
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Картошка; 2 Куриные яйца; 100 гр Твёрдый сыр; 4 стол.л. Майонез; 4 зубч. Чеснок; по вкусу Соль; по вкусу Перец черный молотый

простой рецепт, под силу даже начинающей хозяйке. Сытная и вкусная запеканка. Подойдет, как самостоятельное блюдо, а так же для перекуса или на полдник.

32

1340

Мила Кларк

Автор рецепта

Калории

313Ккал

Белки

10грамм

Жиры

18грамм

Углеводы

28грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

6

2

100гр

4стол.л.

4зубч.

по вкусу

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 20 мин

ШАГ 1
Подготовить все нужные для рецепта продукты.
ШАГ 2
Укроп накрошить ножом.
ШАГ 3
Несколько зубков чеснока натереть на мелкой терке.
ШАГ 4
Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 5
В миску выложить 1/2 часть сыра, вбить яйцо, всыпать укроп. Тщательно перемешать.
ШАГ 6
В другой чашке перемешать оставшуюся часть сыра, второе яйцо, майонез и чеснок.
ШАГ 7
Картофель натереть на крупной терке.
ШАГ 8
Картофель перемешать с майонезовой массой, по вкусу посолить и поперчить.
ШАГ 9
Взять подходящую форму или сковородку, смазать растительным маслом и уложить картофельную основу. По верху основы равномерным слоем разместить сырно-укропную массу и поставить форму в разогретую до 180°С духовку.
ШАГ 10
Запекать примерно 40 мин. до образования румяной корочки.
ШАГ 11
Когда запеканка будет готова, достать ее из духовки, порезать на порционные кусочки и подать к столу. Получилось очень вкусное и сытное угощение. Готовьте на здоровье! Приятного всем аппетита!