Auflauf mit geriebenen Kartoffeln und Käse

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Bereiten Sie alle für das Rezept benötigten Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Den Dill mit einem Messer hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Reiben Sie ein paar Knoblauchzehen auf einer feinen Reibe.

4. SCHRITT 4

   

   Den Käse auf einer groben Reibe reiben.

5. SCHRITT 5

   

   1/2 des Käses in eine Schüssel geben, Ei unterschlagen, Dill dazugeben. Gründlich umrühren.

6. SCHRITT 6

   

   In einer anderen Schüssel den restlichen Käse, das zweite Ei, Mayonnaise und Knoblauch vermischen.

7. SCHRITT 7

   

   Reiben Sie die Kartoffeln auf einer groben Reibe.

8. SCHRITT 8

   

   Die Kartoffeln mit der Mayonnaise-Mischung vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

9. SCHRITT 9

   

   Nehmen Sie eine geeignete Form oder Bratpfanne, fetten Sie sie mit Pflanzenöl ein und legen Sie den Kartoffelboden darauf. Legen Sie die Käse-Dill-Mischung gleichmäßig auf den Boden und stellen Sie die Form in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

10. SCHRITT 10

    

    Etwa 40 Minuten backen. bis sich eine goldbraune Kruste bildet.

11. SCHRITT 11

    

    Wenn der Auflauf fertig ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, schneiden Sie ihn in Portionen und servieren Sie ihn. Es stellte sich heraus, dass es eine sehr leckere und sättigende Mahlzeit war. Bereiten Sie sich auf Ihre Gesundheit vor! Guten Appetit allerseits!