Casseruola di patate e formaggio grattugiato

Name: Casseruola di patate e formaggio grattugiato
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Patata; 2 Uova di gallina; 100 g Formaggio a pasta dura; 4 cucchiaio Maionese; 4 spicchi d'aglio Aglio; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Una ricetta semplice che può fare anche una casalinga alle prime armi. Casseruola abbondante e gustosa. Adatto come piatto indipendente, ma anche per uno spuntino o uno spuntino pomeridiano.

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Mila Clark

Autore della ricetta

Casseruola di patate e formaggio grattugiato

Calorie

313Kcal

Proteina

10gram

Grassa

18gram

Carboidrati

28gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

Patata

6

Uova di gallina

2

Formaggio a pasta dura

100g

4cucchiaio

4spicchi d'aglio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 20 minuti

PASSO 1
Preparate tutti gli ingredienti necessari per la ricetta.
PASSO 2
Tritare l'aneto con un coltello.
PASSO 3
Grattugiare qualche spicchio d'aglio su una grattugia fine.
PASSO 4
Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
PASSO 5
Mettere 1/2 del formaggio in una ciotola, sbattere l'uovo, aggiungere l'aneto. Mescolare accuratamente.
PASSO 6
In un'altra ciotola, mescolare il formaggio rimanente, il secondo uovo, la maionese e l'aglio.
PASSO 7
Grattugiare le patate su una grattugia grossa.
PASSO 8
Mescolare le patate con il composto di maionese, aggiungere sale e pepe a piacere.
PASSO 9
Prendere uno stampo o una padella adatta, ungerla con olio vegetale e adagiare la base di patate. Disporre il composto di formaggio e aneto in uno strato uniforme sopra la base e mettere la teglia in forno preriscaldato a 180°C.
PASSO 10
Cuocere per circa 40 minuti. finché non si sarà formata una crosticina dorata.
PASSO 11
Quando la casseruola sarà pronta, toglietela dal forno, tagliatela in porzioni e servitela. Si è rivelato un pasto molto gustoso e soddisfacente. Preparati per la tua salute! Buon appetito a tutti!