Casseruola di patate e formaggio grattugiato

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparate tutti gli ingredienti necessari per la ricetta.

2. PASSO 2

   

   Tritare l'aneto con un coltello.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare qualche spicchio d'aglio su una grattugia fine.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.

5. PASSO 5

   

   Mettere 1/2 del formaggio in una ciotola, sbattere l'uovo, aggiungere l'aneto. Mescolare accuratamente.

6. PASSO 6

   

   In un'altra ciotola, mescolare il formaggio rimanente, il secondo uovo, la maionese e l'aglio.

7. PASSO 7

   

   Grattugiare le patate su una grattugia grossa.

8. PASSO 8

   

   Mescolare le patate con il composto di maionese, aggiungere sale e pepe a piacere.

9. PASSO 9

   

   Prendere uno stampo o una padella adatta, ungerla con olio vegetale e adagiare la base di patate. Disporre il composto di formaggio e aneto in uno strato uniforme sopra la base e mettere la teglia in forno preriscaldato a 180°C.

10. PASSO 10

    

    Cuocere per circa 40 minuti. finché non si sarà formata una crosticina dorata.

11. PASSO 11

    

    Quando la casseruola sarà pronta, toglietela dal forno, tagliatela in porzioni e servitela. Si è rivelato un pasto molto gustoso e soddisfacente. Preparati per la tua salute! Buon appetito a tutti!