Noemi Johnson

Fin da bambino la cucina è stata per me un luogo di magia: mia nonna, parlando con i condimenti, creava aromi che mi scaldavano l'anima. Ogni cena di famiglia si trasformava in una vacanza in cui si riunivano parenti e amici, ed è stato allora che ho capito come il cibo unisce le persone. Viaggiando in giro per il mondo, ho assorbito la diversità delle cucine e volevo condividere questa bellezza. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti, che tutti possono cucinare in modo delizioso e con anima. Dopotutto, la cosa principale non è la complessità della ricetta, ma il calore insito in ogni piatto.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a The Culinary School of Fort Worth.