Naomi Johnson

Seit meiner Kindheit ist die Küche für mich ein Ort der Magie: Meine Großmutter kreierte im Umgang mit Gewürzen Düfte, die meine Seele wärmten. Jedes Familienessen wurde zu einem Feiertag, an dem Familie und Freunde zusammenkamen, und da wurde mir klar, wie Essen Menschen zusammenbringt. Als ich um die Welt reiste, nahm ich die Vielfalt der Küchen in mich auf und wollte diese Schönheit mit anderen teilen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass Kochen für jeden zugänglich ist, dass jeder köstlich und mit Seele kochen kann. Schließlich kommt es nicht auf die Komplexität des Rezepts an, sondern auf die Wärme, die jedem Gericht innewohnt.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei The Culinary School of Fort Worth.