Смажена корейка ягняти

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Я дуже люблю баранину і тому вирішила сьогодні приготувати смажену корейку. Отже: 1. Корейку промиваємо під проточною водою і викладаємо в каструлю2. Цибулю нарізати півкільцями і додати до корейки3. Потім додайте майонез, сіль, перець і дрібно нарізану кінзу.4. Накрити кришкою і поставити під прес на 1 годину (правда, чим більше маринувати, тим краще)

2. КРОК 2

   

   5. Після маринування баранину викладаємо в сковороду і обсмажуємо з двох сторін до готовності.

3. КРОК 3

   

   Наша баранина готова, її можна подавати з різними гарнірами: рисом, картопляним пюре або смаженою картоплею.