튀긴 양고기 허리

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   저는 양고기를 워낙 좋아해서 오늘은 등심튀김을 만들어보기로 했어요. 그래서 : 1. 흐르는 물에 허리를 헹구고 냄비에 넣습니다 2. 양파를 반 고리로 자르고 허리에 추가합니다3. 그런 다음 마요네즈, 소금, 후추, 잘게 썬 고수를 추가합니다.4. 뚜껑을 덮고 1시간 동안 압력을 가합니다(더 많이 절일수록 좋습니다).

2. 단계 2

   

   5. 양고기를 양념한 후 프라이팬에 넣고 양면이 익을 때까지 볶는다

3. 단계 3

   

   양고기가 준비되었습니다. 밥, 으깬 감자, 감자튀김 등 다양한 반찬과 함께 제공할 수 있습니다.