Фігурний домашній шоколад з какао-порошку і масла

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуємо продукти.

2. КРОК 2

   

   Змішайте цукор з какао-порошком.

3. КРОК 3

   

   Додати ложку молока і перемішати.

4. КРОК 4

   

   Потім влити решту молока і перемішати.

5. КРОК 5

   

   Поставте каструлю на водяну баню і помішуйте до повного змішування.

6. КРОК 6

   

   Так виходить однорідна маса.

7. КРОК 7

   

   Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте масло і перемішуйте, поки всі інгредієнти повністю не з’єднаються.

8. КРОК 8

   

   Потім додайте борошно...

9. КРОК 9

   

   ..і знову добре перемішати.

10. КРОК 10

    

    Зніміть з водяної бані, за бажанням додайте ванільний цукор і перемішайте. За бажанням можна додати подрібнені горіхи.

11. КРОК 11

    

    Тепер будемо розливати наш шоколад по формочках) Можна розлити в одну велику - і вийде шоколадка)) Я робила «шоколадних котиків»)) Злегка змастити форму всередині вершковим маслом і вилити шоколад.

12. КРОК 12

    

    Тепер потрібно охолодити формочки в холодильнику або морозилці. Я все-таки віддаю перевагу морозильнику. Залишити до повного охолодження.

13. КРОК 13

    

    Добре охолоджені цукерки легко вискакують з форм)))

14. КРОК 14

    

    Побалуйте дітей і себе домашнім молочним шоколадом))) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Катерина Дегтярьова

01.09.2023

4.8

Привіт. Рецепт ніби хороший, але я не зміг його приготувати. Я пробував 3 рази. Коли я розливаю шоколад по формах і ставлю в морозилку, то виходять не шоколадні цукерки, а шоколадна паста. Він не замерзає. Він просто трохи густіє. Може, ти мені щось розкажеш?