Дієтичний білковий омлет на пару
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як приготувати дієтичний білковий омлет на пару? Підготувати необхідні продукти. Якщо вживання жирів заборонено, то доречно брати знежирене молоко. Для приготування дієтичного білкового омлету на пару важливо використовувати свіжі інгредієнти.
КРОК 2
Обережно розділіть яйця на білки і жовтки. Обов’язково вимийте яйця перед використанням, бажано з милом, оскільки навіть на вигляд чиста шкаралупа може містити шкідливі бактерії.
КРОК 3
У чистій сухій мисці віночком збити білки з сіллю до повної однорідності і легкої повітряної піни. Не забувайте, що блюдо дієтичне, тому сіль використовуйте в мінімальній кількості.
КРОК 4
До білків додати молоко, ще раз злегка збити.
КРОК 5
Якщо ви використовуєте електричну пароварку, перелийте суміш для омлету в спеціальну чашу. Якщо пароварка іншого типу, то у відповідному жаростійкому вигляді.
КРОК 6
У мене є каструля - пароварка. Налийте воду в каструлю і поставте форму для омлету на решітку пароварки. В електропароварці виберіть відповідний режим. Встановіть час з урахуванням потужності приладу.
КРОК 7
Закрийте пароварку кришкою. При помірному кипінні води варіть омлет на пару 15-20 хвилин. Омлетна суміш повинна загуснути. Після приготування обережно відкривайте кришку пароварки, щоб крапельки конденсату не потрапили в готову страву.
КРОК 8
Готовий білковий омлет трохи остудіть і подавайте на сніданок зі свіжою зеленню або овочами. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Класичний томатний суп-пюреНеймовірно смачна перша страва за лічені хвилини!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 140 ККал
- 419
- Оладки з гарбуза швидко і простоРум'яний, смачний, соковитий, яскраво-помаранчевий!
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 255 ККал
- 642
- Голубці з фаршем в духовці в томатному соусіСитний і смачний обід для всієї родини, без особливих клопотів!
- 2 годеньини
- 12 Порції
- 290 ККал
- 290
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Бризоль з фаршу на сковородіОригінально, ситно, смачно і просто зі звичайних інгредієнтів!
- 30 хвилин
- 2 Порції
- 942 ККал
- 331
- Брокколі з яйцем на сковородіНіжний, корисний, неймовірно смачний! Для всієї родини.
- 30 хвилин
- 1 Порції
- 416 ККал
- 347