다이어트 찐 단백질 오믈렛
어린이와 성인을 위한 섬세하고, 가볍고, 건강하며, 영양가 있는 제품입니다. 찐 다이어트 단백질 오믈렛은 우유와 달걀 노른자를 사용하지 않고 준비됩니다. 이 요리는 치료 다이어트뿐만 아니라 몸매를 관찰하고 스포츠를 즐기는 사람들에게도 적합합니다. 이중 보일러, 슬로우 쿠커 또는 수조의 스토브에서 만들 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 20 분
단계 1
다이어트 찐 단백질 오믈렛 만드는 법? 필요한 제품을 준비하세요. 지방 사용이 금지된 경우에는 탈지유를 섭취하는 것이 적절합니다. 찐 다이어트 단백질 오믈렛을 준비하려면 신선한 재료를 사용하는 것이 중요합니다.
단계 2
계란을 흰자와 노른자로 조심스럽게 분리하세요. 계란을 사용하기 전에 반드시 비누로 씻는 것이 좋습니다. 겉보기에 깨끗해 보이는 껍질에도 유해한 박테리아가 있을 수 있습니다.
단계 3
깨끗하고 건조한 그릇에 거품기를 사용하여 완전히 부드러워지고 가볍고 공기가 잘 통하는 거품이 형성될 때까지 흰자를 소금으로 치십시오. 요리는식이 요법이라는 것을 잊지 마십시오. 따라서 소금을 최소한으로 사용하십시오.
단계 4
흰자에 우유를 넣고 다시 가볍게 치십시오.
단계 5
전기 찜기를 사용하는 경우 오믈렛 혼합물을 특수 그릇에 붓습니다. 증기선의 유형이 다른 경우 적절한 내열성 형태입니다.
단계 6
나는 냄비가 있습니다-이중 보일러. 팬에 물을 붓고 오믈렛 팬을 찜기 선반에 놓습니다. 전기 증기선에서는 적절한 모드를 선택하십시오. 장치의 전원을 고려하여 시간을 설정하십시오.
단계 7
찜기를 뚜껑으로 닫습니다. 물이 적당히 끓으면 오믈렛을 15~20분간 쪄주세요. 오믈렛 혼합물이 걸쭉해져야 합니다. 조리 후에는 완성된 접시에 물방울이 떨어지지 않도록 찜기 뚜껑을 조심스럽게 열어주세요.
단계 8
완성된 달걀 흰자 오믈렛을 조금 식힌 후 신선한 허브나 야채와 함께 아침 식사로 드세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
01.10.2023
증기선이 없으면 어떻게 되나요?