Сирні трикутники

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Наші продукти. Яйце вимити, витерти, просіяти борошно.

2. КРОК 2

   

   Сир викласти в миску, додати цукор і яйце. Замісити.

3. КРОК 3

   

   Борошно змішати з розпушувачем і додати до сирної маси. Змішати.

4. КРОК 4

   

   Спочатку ложкою, потім руками. Ви не повинні вимішувати занадто багато, тільки щоб уникнути сухого борошна.

5. КРОК 5

   

   Тісто виходить щільним, але в той же час м'яким.

6. КРОК 6

   

   Посипте стіл борошном. Робимо «ковбаски» однакового розміру. У мене вийшло 12 штук.

7. КРОК 7

   

   Для кращого прожарювання зробіть їх «трикутними».

8. КРОК 8

   

   На сковороді розігріваємо олію, викладаємо наші сирні трикутники. Під час смаження вони розширяться, тому не смажте занадто багато за один раз. І смажити на повільному вогні під кришкою.

9. КРОК 9

   

   Як тільки одна сторона підрум'яниться, перевертаємо на іншу) І так обсмажуємо всі сторони до готовності.

10. КРОК 10

    

    Готові сирні трикутники можна обваляти в цукрі - ну виходить дуже смачне ласощі)))

11. КРОК 11

    

    Сирні трикутники можна їсти з молоком, чаєм або соком) як вам подобається) Запрошуйте сім'ю та насолоджуйтеся смачною домашньою випічкою)) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Іріша

03.12.2023

4.7

Трикутники просто супер, такі рум'яні, аж аж сльоза йде :) Оля, а що це за трикутники всередині? Це ближче до сирних млинців чи пончиків, чи щось зовсім інше?

мама ласунів

03.12.2023

5

Ольга, це просто хаос якийсь, за тобою не встигнеш: спочатку той чи інший рецепт цікавий! Окреме спасибі за цей рецепт: треба ж якось понюхати улюбленим діткам корисний сирок, а то вони часом крутять від нього носом. Ледачі їдять вареники та сирники, коли мають настрій. Доведеться спробувати урізноманітнити сирне меню!

Натусик

03.12.2023

4.6

Ольгун, яка МІХНЯ!!! Знаєте, я тільки сьогодні купила такий смачний сирок, ну мабуть за вашим рецептом. Доведеться готувати!

Анжеліка

03.12.2023

4.7

Ммм, які смачні трикутники! Я вже хочу готувати... Талію не збережу