Quarkdreiecke

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Unsere Produkte. Das Ei waschen, abwischen, das Mehl sieben.

2. SCHRITT 2

   

   Hüttenkäse in eine Schüssel geben, Zucker und Ei hinzufügen. Kneten.

3. SCHRITT 3

   

   Mehl mit Backpulver vermischen und zur Quarkmasse geben. Mischen.

4. SCHRITT 4

   

   Zuerst mit einem Löffel, dann mit den Händen. Man sollte nicht zu viel kneten, nur um trockenes Mehl zu vermeiden.

5. SCHRITT 5

   

   Der Teig wird dicht, aber gleichzeitig weich.

6. SCHRITT 6

   

   Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl. Wir stellen „Würstchen“ in der gleichen Größe her. Ich habe 12 Stück bekommen.

7. SCHRITT 7

   

   Für eine bessere Röstung machen Sie sie „dreieckig“.

8. SCHRITT 8

   

   Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und legen Sie unsere Quarkdreiecke aus. Sie dehnen sich beim Braten aus, also braten Sie nicht zu viel auf einmal. Und bei schwacher Hitze mit Deckel braten.

9. SCHRITT 9

   

   Sobald eine Seite gebräunt ist, wenden wir sie auf die andere) Und so braten wir alle Seiten, bis sie fertig sind.

10. SCHRITT 10

    

    Fertige Quarkdreiecke können in Zucker gerollt werden – nun, es stellt sich heraus, dass es eine sehr leckere Delikatesse ist)))

11. SCHRITT 11

    

    Hüttenkäse-Dreiecke können mit Milch, Tee oder Saft gegessen werden) ganz nach Belieben) Laden Sie die Familie ein und genießen Sie köstliche hausgemachte Kuchen)) Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Irisha

03.12.2023

4.7

Die Dreiecke sind einfach super, so rot, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen :) Olya, wie sind diese Dreiecke innen? Ist es eher Käsepfannkuchen oder Donuts oder etwas ganz anderes?

Mutter einer Naschkatze

03.12.2023

5

Olga, das ist nur eine Art Chaos, du kannst nicht mithalten: Zuerst ist das eine oder andere Rezept interessant! Besonderer Dank für dieses Rezept: Irgendwie muss man seinen geliebten Kindern den gesunden Hüttenkäse schnuppern, sonst rümpfen sie manchmal die Nase. Faule Leute essen Knödel und Käsekuchen, wenn sie Lust haben. Ich muss versuchen, das Quarkmenü zu abwechslungsreich zu gestalten!

Natusik

03.12.2023

4.6

Olgun, was für ein Blödsinn!!! Weißt du, ich habe heute gerade so einen leckeren Hüttenkäse gekauft, offenbar für dein Rezept. Wir müssen kochen!

Engelwurz

03.12.2023

4.7

Mmm, was für köstliche Dreiecke! Ich möchte schon kochen... Ich werde meine Taille nicht retten können