Творожные треугольнички

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Наши продукты. Яичко вымыть вытереть, муку просеять.

2. ШАГ 2

   

   В миску выкладываем творог, добавляем сахар и яичко. Вымешиваем.

3. ШАГ 3

   

   Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к творожной массе. Замешиваем.

4. ШАГ 4

   

   Сначала ложкой, потом руками. Сильно вымешивать не стоит, просто чтобы не было сухой муки.

5. ШАГ 5

   

   Тесто получается плотное, но при этом мягкое.

6. ШАГ 6

   

   Припыляем стол мукой. Делаем 'колбаски' одинаковые по размеру. У меня вышло 12 штук.

7. ШАГ 7

   

   Чтобы лучше прожарились, делаем их 'треугольными'.

8. ШАГ 8

   

   Разогреваем масло в сковороде, выкладываем наши творожные треугольнички. В процессе жарки они увеличатся, поэтому не стоит много за один раз жарить. И жарим на маленьком огне под крышкой.

9. ШАГ 9

   

   Как подрумянится одна сторона, так и переворачиваем на другую) И так все стороны прожариваем до готовности.

10. ШАГ 10

    

    Готовые творожные треугольнички можно обвалять в сахаре - ну очень вкусное лакомство выходит)))

11. ШАГ 11

    

    Творожные треугольнички можно кушать с молочком, чаем или соком) кто с чем любит) Зовите семейство и наслаждайтесь вкусной домашней выпечкой))Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Ириша

03.12.2023

4.7

Треугольнички просто супер, такие румяные, аж слюньки потекли:) Оля, а внутри эти треугольнички какие? ближе в сырникам или к пончикам, или чёт совсем другое?

мама сладкоежек

03.12.2023

5

Ольга, это просто беспредел какой-то, за Вами не успеваешь: то один, то другой рецепт интересный! За этот рецептик отдельное спасибо: надо же как-то любимым чадам втюхивать творожок полезный, а то они от него носики воротят порой. Вот ленивые вареники и сырники под настроение едят. Надо попробовать будет разнообразить творожное меню!

Натусик

03.12.2023

4.6

Ольгунь, ну прям ЛЯПОТА!!! Ты знаешь, я только сегодня такой вкуснючий творожок прикупила, ну видимо для твоего рецепта. Придётся готовить!

Анжелика

03.12.2023

4.7

Ммм, какие вкусненькие треугольнички! Уже хочется приготовить... Не получится сберечь талию