Шоколадні цукерки з фундуком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Продукти, які нам потрібні. Лікер зовсім не обов'язковий, додавати його чи ні, вирішуйте самі.

2. КРОК 2

   

   Отже, спочатку нам потрібно розтопити чорний шоколад, я робила це на водяній бані, але можна і в мікрохвильовці, головне не перегріти.

3. КРОК 3

   

   Коли темний шоколад розтане, додайте поламаний білий шоколад і перемішайте до однорідності.

4. КРОК 4

   

   30 г лісових горіхів подрібнити в крихту.

5. КРОК 5

   

   До розтопленої суміші чорного та білого шоколаду додайте вершки, лікер та подрібнені лісові горіхи. Вершки і лікер повинні бути кімнатної температури.

6. КРОК 6

   

   Все добре перемішуємо і ставимо в холодильник до застигання (приблизно 15-20 хвилин).

7. КРОК 7

   

   З фундука, що залишився, відкладаємо близько 20 горіхів, вони підуть всередину цукерок, а решта рубаємо ножем в крихту. З охолодженої шоколадної маси формуємо кульки, всередину кожної цукерки ховаємо горішок, згортаємо в булочку і обвалюємо в подрібнених горіхах.

8. КРОК 8

   

   У мене вийшло 15 цукерок середнього розміру. Загалом цукерки можна залишити як є, вони і без того дуже смачні, але я теж вирішила трохи покрити шоколадом.

9. КРОК 9

   

   Для цього розтопіть молочний шоколад і дайте йому трохи охолонути. Покриваємо наші цукерки шоколадом. Готові цукерки поставте в холодильник на 15 хвилин, щоб шоколад застиг.

10. КРОК 10

    

    Ці цукерки стануть чудовим подарунком

Коментарі до рецепту

Анаіт

29.07.2023

4.6

Іриша, я робила такі ж цукерки, але з арахісом. Ну дуже смачно!!!

Іріша

29.07.2023

4.7

Анаіт, згодна на всі 100%, які б горіхи не додавав, виходить дуже смачно))

Шура

29.07.2023

4.9

Ой, які спокусниці! Ну що мені робити, дивлячись на твої солодощі, хто встоїть? Це така спокуса))) А скоро буде таке романтичне свято, до чаю і не треба магазинних! Ну все дуже смачно, друзі!

Іріша

29.07.2023

4.5

Шура, цукерки дуже легко і швидко готуються, а за смаком не поступаються магазинним, саме те, що потрібно на свято

Шура

29.07.2023

5

Це правда, без сумніву!!! Можливо дозволю собі з'їсти одну цукерку на свято якщо мені її подарують)))

Анна

29.07.2023

5

Шурочка, люба, яке ж свято без цукерок і цукерок!? Я думаю, що вам обов'язково дадуть багато цукерок, і ви обов'язково з'їсте хоча б одну!!!

Аліса

29.07.2023

4.6

Який шоколад мені взяти? (тип компанії) їх так багато...