Cioccolatini alle nocciole

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   I prodotti di cui abbiamo bisogno. Il liquore non è affatto necessario, decidi tu stesso se aggiungerlo o meno.

2. PASSO 2

   

   Quindi, prima dobbiamo sciogliere il cioccolato fondente, io l'ho fatto a bagnomaria, ma potete farlo nel microonde, l'importante è non surriscaldarlo.

3. PASSO 3

   

   Una volta sciolto il cioccolato fondente, aggiungere il cioccolato bianco spezzettato e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

4. PASSO 4

   

   Macinare 30 g di nocciole in briciole.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere la panna, il liquore e le nocciole tritate al composto fuso di cioccolato fondente e bianco. La panna e il liquore dovranno essere a temperatura ambiente.

6. PASSO 6

   

   Mescolare bene il tutto e metterlo in frigorifero finché non si sarà indurito (circa 15-20 minuti).

7. PASSO 7

   

   Delle nocciole rimanenti mettiamo da parte circa 20 noci, andremo all'interno delle caramelle, e triteremo il resto in briciole con un coltello. Dalla massa di cioccolato raffreddata formiamo palline, nascondiamo una noce all'interno di ogni caramella, la arrotoliamo in un panino e la arrotoliamo nelle noci tritate.

8. PASSO 8

   

   Ho ricevuto 15 caramelle di medie dimensioni. In generale potete lasciare le caramelle così come sono, sono già molto gustose, ma io ho deciso anche di ricoprirne alcune con il cioccolato.

9. PASSO 9

   

   Per fare questo, sciogliere il cioccolato al latte e lasciarlo raffreddare leggermente. Ricopriamo i nostri dolci con il cioccolato. Metti le caramelle finite in frigorifero per 15 minuti per consentire al cioccolato di indurirsi.

10. PASSO 10

    

    Queste caramelle serviranno come regalo meraviglioso; metti le caramelle in una scatola e regalale a una persona cara. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Anahit

29.07.2023

4.6

Irisha, ho fatto le stesse caramelle, ma con le arachidi. Beh, davvero delizioso!!!

Irlandese

29.07.2023

4.7

Anait, sono d'accordo al 100%, non importa quali noci aggiungi, risulta molto gustoso))

Shura

29.07.2023

4.9

Oh, che tentatrici! Ebbene, cosa dovrei fare, guardando i tuoi dolci, chi può resistere? È una tale tentazione))) E presto ci sarà una vacanza così romantica, mi piacerebbe mangiarli per il tè e non ho bisogno di quelli acquistati in negozio! Bene, è tutto molto gustoso, amici miei!

Irlandese

29.07.2023

4.5

Shura, le caramelle sono molto facili e veloci da preparare, e il gusto non è inferiore a quelle acquistate in negozio, proprio quello che ti serve per una vacanza

Shura

29.07.2023

5

Questo è vero, senza dubbio!!! Forse mi permetterò di mangiare una caramella per le vacanze se me la danno)))

Anna

29.07.2023

5

Shurochka, cara, come sarebbe una vacanza senza caramelle e dolci!? Penso che ti daranno sicuramente un sacco di dolci, e tu ne mangerai sicuramente almeno uno!!!

Alice

29.07.2023

4.6

Che tipo di cioccolato dovrei prendere? (tipo azienda) ce ne sono così tanti...