Pralinen mit Haselnüssen

Name: Pralinen mit Haselnüssen
Total time: 1 h
Yield: 15
Ingredients: 50 g Dunkle Schokolade; 95 g Weiße Schokolade; 50 g Milchschokolade; 120 g Haselnuss; 2 esslöffel Creme; 1 esslöffel Alkohol

Das beste und leckerste Geschenk für Ihre Liebsten zum Valentinstag! Am Valentinstag ist es in meiner Familie üblich, Süßigkeiten zu verschenken, und das ist nicht verwunderlich, denn mein Mann und ich haben echte Naschkatzen (obwohl ich noch lange nicht so bin wie mein Mann, muss man ihm kein Fleisch geben, Aber ohne Süßigkeiten kann man nicht leben))) Und wie schön ist es, wenn Süßigkeiten von Hand hergestellt werden. Ich biete Ihnen ein Rezept für sehr leckere, reichhaltige und aromatische Bonbons an, sie werden mäßig süß und nussig, die Nüsse können Sie übrigens nach Ihrem Ermessen auswählen :)

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Ellie White

Autor des Rezepts

Kalorien

141Kcal

Eiweiß

2gramm

Fett

11gramm

Kohlenhydrate

8gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 15

50g

95g

50g

120g

2esslöffel

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Die Produkte, die wir brauchen. Likör ist überhaupt nicht notwendig, entscheiden Sie selbst, ob Sie ihn hinzufügen oder nicht.
SCHRITT 2
Also müssen wir zuerst die dunkle Schokolade schmelzen, ich habe es im Wasserbad gemacht, aber man kann es auch in der Mikrowelle machen, Hauptsache, man darf sie nicht überhitzen.
SCHRITT 3
Sobald die dunkle Schokolade geschmolzen ist, die gebrochene weiße Schokolade hinzufügen und glatt rühren.
SCHRITT 4
30 g Haselnüsse zu Krümeln mahlen.
SCHRITT 5
Sahne, Likör und gehackte Haselnüsse zu der geschmolzenen Mischung aus dunkler und weißer Schokolade hinzufügen. Sahne und Likör sollten Zimmertemperatur haben.
SCHRITT 6
Alles gut vermischen und in den Kühlschrank stellen, bis es fest wird (ca. 15-20 Minuten).
SCHRITT 7
Von den restlichen Haselnüssen legen wir etwa 20 Nüsse beiseite, sie kommen in die Bonbons und hacken den Rest mit einem Messer in Krümel. Aus der abgekühlten Schokoladenmasse formen wir Kugeln, verstecken in jedem Bonbon eine Nuss, rollen es zu einem Brötchen und wälzen es in gehackten Nüssen.
SCHRITT 8
Ich habe 15 mittelgroße Bonbons bekommen. Im Allgemeinen kann man die Bonbons so lassen, wie sie sind, sie sind schon sehr lecker, ich habe mich aber auch entschieden, einige davon mit Schokolade zu überziehen.
SCHRITT 9
Dazu die Vollmilchschokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen. Wir überziehen unsere Süßigkeiten mit Schokolade. Legen Sie die fertigen Bonbons für 15 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokolade aushärten kann.
SCHRITT 10
Diese Bonbons sind ein wunderbares Geschenk

Kommentare zum Rezept

Anahit

29.07.2023

4.6

Irisha, ich habe die gleichen Süßigkeiten gemacht, aber mit Erdnüssen. Naja, sooo lecker!!!

Irisha

29.07.2023

4.7

Anait, ich stimme 100 % zu, egal welche Nüsse man hinzufügt, es schmeckt sehr lecker))

Schura

29.07.2023

4.9

Oh, was für Verführerinnen! Nun, was soll ich tun, wenn ich mir deine Süßigkeiten ansehe, wer kann da widerstehen? Es ist so eine Versuchung))) Und bald gibt es so einen romantischen Urlaub, ich hätte sie gerne zum Tee und brauche keine gekauften! Na ja, alles ist sehr lecker, meine Freunde!

Irisha

29.07.2023

4.5

Shura, die Süßigkeiten sind sehr einfach und schnell zuzubereiten und schmecken den im Laden gekauften in nichts nach, genau das Richtige für einen Urlaub

Schura

29.07.2023

5

Das ist wahr, kein Zweifel!!! Vielleicht erlaube ich mir, für den Feiertag ein Stück Süßigkeiten zu essen, wenn sie es mir geben)))

Anna

29.07.2023

5

Shurochka, Liebes, was wäre ein Urlaub ohne Süßigkeiten und Bonbons!? Ich denke, dass sie dir auf jeden Fall viele Süßigkeiten geben werden, und du wirst auf jeden Fall mindestens eine essen!!!

Alice

29.07.2023

4.6

Welche Schokolade soll ich nehmen? (Typ Firma) Davon gibt es so viele...