Schon in jungen Jahren war die Küche meiner Großmutter für mich eine wahre Zauberwelt, in der einfache Produkte in herzhafte Gerichte verwandelt wurden, die die Familie am Tisch zusammenbrachten. Erinnerungen an das Kochen mit ihr sind der Kern meiner Leidenschaft. Ich sah fasziniert zu, wie sie Gewürze und Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt verwendete. Diese Inspiration führte mich auf einen kulinarischen Weg, bei dem ich bestrebt bin zu zeigen, dass jeder kochen kann. Mein Ziel ist es, das Kochen zugänglich und einfach zu machen, damit jeder in seiner Küche eine Atmosphäre bedingungsloser Liebe und Wärme schaffen kann.
Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Gastfreundschaft bei Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2017-01-08
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