Quark-Donuts in 10 Minuten

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1

Bereiten Sie alle Produkte vor.
SCHRITT 2

Gießen Sie den Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel, fügen Sie ein rohes Ei hinzu und vermischen Sie alles gut. Wie Sie den richtigen Hüttenkäse für ein gutes Ergebnis auswählen, erfahren Sie im Artikel. Einen Link dazu finden Sie am Ende dieses Rezepts.
SCHRITT 3

Dann Zucker hinzufügen und vermischen.
SCHRITT 4

Backpulver oder Natron hinzufügen.
SCHRITT 5

Weizenmehl hinzufügen, mischen. Denken Sie daran, dass Sie möglicherweise weniger oder mehr Mehl benötigen. Mehr dazu können Sie im Artikel lesen, der Link dazu befindet sich am Ende des Rezepts.
SCHRITT 6

Mit den Händen zu einem dicken Teig kneten.
SCHRITT 7

Teilen Sie den Teig in mehrere Stücke. Rollen Sie jedes Stück zu walnussgroßen Kugeln.
SCHRITT 8

Die Donuts im heißen Öl goldbraun braten. Ein Artikel zu diesem Thema hilft Ihnen bei der Auswahl des richtigen Öls zum Braten. Einen Link dazu finden Sie am Ende dieses Rezepts unter den Schritten.
SCHRITT 9

Donuts auf eine Papierserviette legen.
SCHRITT 10

Die Quarkkrapfen warm zum Tee servieren. Nach Belieben können sie noch mit Puderzucker bestreut werden. Guten Appetit!
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