Beignets caillés en 10 minutes
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Préparez tous les produits.
ÉTAPE 2
Versez le fromage cottage dans un bol profond et ajoutez un œuf cru, mélangez bien. Vous apprendrez à choisir le bon fromage cottage pour un bon résultat en lisant l'article. Il y a un lien vers celui-ci à la fin de cette recette.
ÉTAPE 3
Ajoutez ensuite le sucre et mélangez.
ÉTAPE 4
Ajoutez de la levure chimique ou du soda éteint.
ÉTAPE 5
Ajouter la farine de blé, mélanger. N'oubliez pas que vous aurez peut-être besoin de moins ou de plus de farine, vous pouvez en savoir plus à ce sujet dans l'article, le lien vers celui-ci se trouve à la fin de la recette.
ÉTAPE 6
Pétrir avec les mains pour obtenir une pâte épaisse.
ÉTAPE 7
Divisez la pâte en plusieurs morceaux. Roulez chaque morceau en boules de la taille d’une noix.
ÉTAPE 8
Faites frire les beignets dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Un article sur ce sujet vous aidera à choisir la bonne huile pour la friture. Il y a un lien vers celui-ci à la fin de cette recette sous les étapes.
ÉTAPE 9
Placer les beignets sur une serviette en papier.
ÉTAPE 10
Servez les beignets au caillé chauds pour le thé. Si vous le souhaitez, ils peuvent être saupoudrés de sucre en poudre. Bon appétit!
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