Beignets de fromage cottage au four à partir de fromage cottage

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 35 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des beignets au fromage cottage au four à partir de fromage cottage ? Pour préparer de délicieux petits pains crumpets sans levure, nous préparons les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Placez quatre cents grammes de fromage cottage dans un bol approprié, puis versez-y un tiers de cuillère à café de sel.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez quarante grammes de beurre fondu dans le bol.

4. ÉTAPE 4

   

   Cassez et ajoutez deux œufs de poule dans le bol.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez cinquante grammes de sucre dans un bol.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez une cuillère à café de sucre vanillé dans le bol.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un mixeur jusqu'à formation d'une masse pâteuse homogène.

8. ÉTAPE 8

   

   Tamisez deux cents grammes de farine dans un bol commun en deux parties.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez dix grammes de levure chimique dans un bol.

10. ÉTAPE 10

    

    Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir la pâte.

11. ÉTAPE 11

    

    Nous collectons la pâte en boule, puis la mettons dans un sac en plastique et la mettons au réfrigérateur pendant trente minutes.

12. ÉTAPE 12

    

    Au bout de trente minutes, déposez la pâte sur une table saupoudrée d'un peu de farine et pétrissez-la pour lui donner la forme d'une sorte de boudin.

13. ÉTAPE 13

    

    Divisez la pâte en forme de boudin en dix morceaux à peu près égaux.

14. ÉTAPE 14

    

    Roulez chaque morceau de pâte dans la farine et formez un petit pain.

15. ÉTAPE 15

    

    Placer les petits pains formés sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

16. ÉTAPE 16

    

    Badigeonner le dessus des petits pains d'œuf battu.

17. ÉTAPE 17

    

    Saupoudrez le dessus des petits pains de graines de sésame au goût et placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à cent soixante-quinze degrés pendant vingt à vingt-cinq minutes.

18. ÉTAPE 18

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit et goûter émouvant !

Commentaires sur la recette

pojarskaïa21

14.08.2023

4.7

C'est quelque chose d'incroyable. Tout simplement les boulettes de fromage cottage cuites au four les plus délicieuses. Ils se sont vraiment avérés très aérés. Je garde la recette dans mon coffre au trésor. Je veux aussi essayer la version salée. Très savoureux et sain. D'ailleurs, le lendemain, ils sont restés aussi moelleux qu'immédiatement après la cuisson.