Ciambelle di ricotta al forno con ricotta

Torte fatte in casa deliziosamente soffici per il tè! Una ricetta meravigliosa per preparare soffici panini con la ricotta senza l'uso del lievito, che sicuramente piaceranno a molti e ti sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto eccellente!
112
44615
Avery AndersonAvery Anderson
Autore della ricetta
Ciambelle di ricotta al forno con ricotta
Calorie
208Kcal
Proteina
11gram
Grassa
9gram
Carboidrati
19gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 10

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 35 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come cuocere le ciambelle di ricotta al forno con la ricotta? Per preparare deliziose focaccine senza lievito, prepariamo i prodotti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mettete quattrocento grammi di ricotta in una ciotola adatta, quindi versateci un terzo di cucchiaino di sale.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Aggiungi quaranta grammi di burro fuso nella ciotola.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Rompi e aggiungi due uova di gallina nella ciotola.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Versare in una ciotola cinquanta grammi di zucchero.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungi un cucchiaino di zucchero vanigliato nella ciotola.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola con un frullatore fino a formare una massa omogenea pastosa.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Setacciare duecento grammi di farina in una ciotola comune in parti in due passaggi.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Versare dieci grammi di lievito in una ciotola.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare l'impasto.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Raccogliamo l'impasto formando una palla, poi lo mettiamo in un sacchetto di plastica e lo mettiamo in frigorifero per trenta minuti.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Dopo trenta minuti, adagiate l'impasto su un tavolo cosparso con un po' di farina e lavoratelo fino a dargli la forma di una specie di salsiccia.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Dividete l'impasto a forma di salsiccia in dieci pezzi più o meno uguali.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Passare ogni pezzo di pasta nella farina e formare un panino.

  15. PASSO 15

    PASSO 15

    Disporre i panini formati su una teglia rivestita con carta da forno.

  16. PASSO 16

    PASSO 16

    Spennellare la parte superiore dei panini con l'uovo sbattuto.

  17. PASSO 17

    PASSO 17

    Cospargete la parte superiore dei panini con semi di sesamo a piacere e mettete la teglia in forno preriscaldato a centosettantacinque gradi per venti-venticinque minuti.

  18. PASSO 18

    PASSO 18

    Cuciniamo insieme, cuciniamo semplicemente, prepariamo a casa i piatti più deliziosi con i prodotti disponibili utilizzando le nostre ricette! Buon appetito e tea party pieno di sentimento!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
pozharskaya21
14.08.2023
4.7
Questo è qualcosa di incredibile. Semplicemente i più deliziosi gnocchi di ricotta al forno. Si sono rivelati davvero molto ariosi. Conservo la ricetta nel mio scrigno del tesoro. Voglio provare anche la versione salata. Molto gustoso e sano. A proposito, il giorno dopo sono rimasti morbidi come subito dopo la cottura.