Ciambelle - 58 ricette di cucina

Possono essere farciti o vuoti, decorati con zucchero a velo, panna o generosamente versati con cioccolata calda. Nessuno può resistere a tali dolci. Le ricette delle ciambelle differiscono principalmente nel modo in cui viene preparato l'impasto. Tradizionalmente sono fatti con pasta lievitata. Ma per i pigri, ora ci sono tutti i tipi di opzioni più semplici che utilizzano il lievito rapido, che non sono inferiori all'originale in morbidezza e ariosità.

È necessario friggerli in abbondante olio, affinché risultino morbidi e teneri all'interno e con una crosticina croccante all'esterno. Le ciambelle hanno solitamente la forma di un soffice anello, ma questo è del tutto facoltativo. Se li friggete rotondi o ovali, sarà più conveniente riempirli con panna o latte condensato bollito. Naturalmente, questo cibo è piuttosto ricco di calorie, ma a volte puoi regalare a te stesso e ai tuoi cari un dolce profumato che tutti amano fin dall'infanzia. Preparare questo piatto da soli non è difficile. Inoltre tutti gli ingredienti necessari si possono trovare facilmente nel supermercato più vicino.