Baursaki sull'acqua senza kefir

Name: Baursaki sull'acqua senza kefir
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 ml Acqua; 3 cucchiaio Zucchero; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Lievito; 150 g Maionese; 450 g Farina di frumento; 150 ml Olio vegetale

Piatto nazionale kazako a base di farina di frumento per il tè con il latte! Nella nostra zona (io sono del Kazakistan), i baursak sono un piatto nazionale. È consuetudine impastare la pasta con il latte, ma una volta l'ho provato con la maionese (sono venuti gli ospiti))). Sai, mi ha fatto piacere: l'ho servito in tempo e, soprattutto! - delizioso !!! L'intero processo è durato circa un'ora.

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Quinn Parker

Autore della ricetta

Calorie

689Kcal

Proteina

10gram

Grassa

43gram

Carboidrati

62gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

200ml

3cucchiaio

1cucchiaino

1cucchiaino

150g

450g

150ml

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7

Commenti sulla ricetta

Elena

25.09.2023

4.7

Faccio il baursaki da molto tempo, ma l'ho sempre fatto con il kefir. Tutte le ricette qui

Galina

25.09.2023

4.5

ricetta molto buona e salutare, adoro i baursaki, vengo dal Kazakistan, l'ho provato e mi è piaciuto molto, ora li cucinerò solo secondo la tua ricetta, infatti li ho preparati per il borscht, l'abbinamento è semplicemente fantastico , Grazie

Shura

25.09.2023

4.9

Zhanna, Elena, ho provato questi baursak molto tempo fa, da bambina, poi mi sono piaciuti molto, grazie per la ricetta dimenticata, la cucinerò nel mio tempo libero, farò loro provarli e apprezzarli)))

IGOR62

25.09.2023

4.7

Ragazze, carne, pesce, qualunque cosa, nessun problema, ma l'impasto è sempre stato un problema! Quando ho “partorito” la tua ricetta, mia moglie ha iniziato ad ingelosirsi! Lui non ci crede, ma mia figlia si sta divertendo molto.........RAKHMET!!!!

25.09.2023

4.9

Buongiorno, qualcuno sa se è possibile friggerli nel cuociriso? Ho cucinato a casa molte volte, ma questa è la prima volta in un altro paese. Voglio provarlo. Ma non ho una modalità di cottura, funzionerà?