Sottobosco su kefir - 2 ricette di cucina

Se sei tentato di cuocere qualcosa di delizioso e la scelta dei prodotti disponibili non è eccezionale, prepara il sottobosco con kefir. Scopri il tempo di cottura, il numero di porzioni, il contenuto calorico. Ricette con foto e possibilità di sostituzione dei prodotti!

Sottobosco su kefir

Con le ricette del sottobosco di kefir, preparare un ottimo dessert non potrebbe essere più semplice. Puoi cucinarlo in una casseruola, in friggitrice o al forno, con formaggio, polvere dolce o sale. Risultati eccellenti garantiti!

Le nostre bis-bisnonne amavano preparare questo dolce già nel Medioevo. Grazie alla sua composizione semplice era popolare nelle case dei ricchi, tra la gente comune e nelle fattorie dei monasteri.

Preparazione semplice: 1. Mentre sbatti le uova con il sale, aggiungi poco a poco lo zucchero.2. Sbattere fino ad ottenere una consistenza schiumosa.3. Versare il kefir.4. Aggiungere la soda.5. Impastare con la farina.6. Stendere.7. Tagliare a strisce.8. Effettuare dei tagli longitudinali al centro.9. Girare più volte le strisce attraverso le fessure.10. Friggere nell'olio.

Consigli utili:• Se il dolce viene fritto in una casseruola o in una padella, l'olio deve essere ben riscaldato.• Le forti bevande alcoliche saranno un ottimo sostituto della soda.• Il sottobosco può essere servito come dessert, cosparso di zucchero a velo, oppure salato.