Broussailles sur kéfir - 2 recettes de cuisine

Si vous êtes tenté de préparer quelque chose de délicieux et que le choix des produits disponibles n'est pas génial, préparez des broussailles avec du kéfir. Découvrez le temps de cuisson, le nombre de portions, la teneur en calories. Recettes avec photos et possibilité de remplacer les produits !

Broussailles sur kéfir

Avec les recettes de broussailles de kéfir, préparer un bon dessert ne pourrait pas être plus simple. Vous pouvez le cuire à la casserole, à la friteuse ou au four, avec du fromage, de la poudre sucrée ou du sel. Excellents résultats garantis !

Nos arrière-arrière-grands-mères adoraient préparer ce dessert au Moyen Âge. Grâce à sa composition simple, il était populaire dans les maisons des riches, parmi les gens ordinaires et dans les fermes des monastères.

Préparez simplement : 1. Tout en battant les œufs avec le sel, ajoutez le sucre petit à petit.2. Battre jusqu'à consistance mousseuse.3. Versez le kéfir.4. Ajoutez du soda.5. Pétrir avec de la farine.6. Déployer.7. Couper en lanières.8. Faites des coupes longitudinales au milieu.9. Retournez les bandes plusieurs fois dans les fentes.10. Faire frire dans l'huile.

Conseils utiles :• Si le dessert est frit dans une casserole ou une poêle, l'huile doit être bien chauffée.• Les boissons alcoolisées fortes seront un excellent substitut au soda.• Les broussailles peuvent être servies en dessert, saupoudrées de sucre en poudre, ou salé.