Курка з гарніром

Покрокова підготовка

Час приготування: 5 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати курку з гарніром в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Для цієї страви підійде будь-яка частина курки. Спочатку замаринуйте курку. Для приготування маринаду з’єднуємо гірчицю, сметану, соєвий соус, трохи рослинного масла, сіль і спеції. Все добре перемішуємо.

2. КРОК 2

   

   Курку промийте і обсушіть паперовими рушниками. Потім замаринуйте в отриманому соусі і добре перемішайте. Накрити кришкою і залишити маринуватися на кілька годин, або на ніч.

3. КРОК 3

   

   Поки курка маринується, почистіть картоплю. Промийте його і висушіть. Заздалегідь включите духовку на 200 градусів.

4. КРОК 4

   

   Картоплю полити рослинним маслом, трохи посолити і додати спеції. Все рівномірно перемішати. Підготуйте форму для запікання. Про те, як вибрати форму для запікання, читайте в окремій статті за посиланням в кінці рецепта.

5. КРОК 5

   

   Деко застелити фольгою і змастити рослинним маслом. Викласти в каструлю замариновану курку і картоплю. Поставте деко в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 1 годину. Точний час залежить від вашої духовки. Про особливості роботи духовок можна дізнатися, прочитавши окрему статтю, посилання в кінці рецепта. Готову страву розкладіть по тарілках і подавайте гарячим. Смачного!

Коментарі до рецепту

сага♫♪♫♪

15.11.2023

4.6

Хороший рецепт на обід чи вечерю, дякую. Я запікаю курку з картоплею без соєвого соусу і гірчиці.

Наталія М

15.11.2023

4.9

На святковий стіл приготувала курку з гарніром, тільки треба було стежити, щоб вистачило на всіх і довго не морочитися) У мене було два кілограми курки, порізала шматочками і замаринувала. Цей маринад мені дуже сподобався