チキンとおかず

ステップバイステップの準備

調理時間: 5 時間

1. ステップ 1

   

   オーブンで鶏肉とおかずを作る方法は？必要な材料を準備します。この料理には鶏肉のどの部位でも使えます。まずは鶏肉をマリネします。マリネを準備するには、マスタード、サワークリーム、醤油、少量の植物油、塩、スパイスを混ぜ合わせます。すべてをよく混ぜます。

2. ステップ 2

   

   鶏肉を洗い、ペーパータオルで軽く叩いて水分を拭き取ります。次に、得られたソースにマリネし、よく混ぜます。蓋をして、数時間または一晩マリネさせます。

3. ステップ 3

   

   鶏肉をマリネしている間にジャガイモの皮をむきます。洗い流して乾燥させます。あらかじめオーブンを200度に温めておきます。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモに植物油を注ぎ、少量の塩とスパイスを加えます。すべてを均一に混ぜます。グラタン皿を準備します。グラタン皿の選び方については、レシピの最後にあるリンクにある別の記事をご覧ください。

5. ステップ 5

   

   フライパンをホイルで覆い、植物油を塗ります。マリネした鶏肉とジャガイモを鍋に入れます。 200度に予熱したオーブンに型を入れて約1時間焼きます。正確な時間はオーブンによって異なります。オーブンの操作機能については、別の記事を読んで学ぶことができます。リンクはレシピの最後にあります。完成した料理をお皿に盛り付け、温かいうちにお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

サーガ♫♪♫♪

15.11.2023

4.6

ランチやディナーにぴったりのレシピ、ありがとうございます。醤油もマスタードも使わずに鶏肉をジャガイモと一緒に焼きます。

ナタリア・M

15.11.2023

4.9

休日のテーブル用に鶏肉とおかずを用意しました。全員に十分な量があることを確認し、長い間迷惑にならないようにするだけでした）2キロの鶏肉があり、細かく切り、マリネしました。私はこのマリネがとても気に入りました。マスタード、サワークリーム、醤油の心地よい、ほんのりスパイシーな組み合わせです。冷蔵庫で1日漬け込みました。焼く前にジャガイモに塩をして、チキンシーズニングとパプリカをふりかけました。ジャガイモと鶏肉の準備ができているかどうかは、鋭いナイフを使用して判断されました。最小限の労力で、美味しく満足のいく素晴らしい料理が完成しました。鶏肉は中は柔らかく、表面は黄金色のサクサクした生地になっていました。味はとても心地よく、少し島っぽさがあります。ジャガイモが肉汁に浸って柔らかく、スパイシーになりました。ゲスト全員が満席で満足でした）