Курка, запечена в мультиварці з картоплею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як запекти курку з картоплею в мультиварці? Приготуйте їжу. Частини курки можна брати будь-які, а можна і всю тушку розрізати на частини. Я буду використовувати курячі стегенця. М'ясо промийте під проточною водою і обсушіть паперовим рушником, щоб видалити зайву вологу. Очистіть цибулю і картоплю і промийте їх, щоб видалити бруд.

2. КРОК 2

   

   Цибулю нашаткувати, не дуже дрібно. У чашу мультиварки наливаємо трохи рослинного масла і додаємо подрібнену цибулю.

3. КРОК 3

   

   Курячі стегна розріжте на 2 частини кожне і викладіть в чашу мультиварки. Посипати сіллю і спеціями. Зі спецій рекомендую чорний мелений перець і трохи паприки. Але в цілому ви можете взяти улюблені на свій смак.

4. КРОК 4

   

   Очищену картоплю наріжте великими шматочками і також викладіть в миску. Помістіть чашу з готовою стравою в мультиварку, накрийте кришкою і включіть режим «Випічка» на 40 хвилин. Якщо у вас немає такої функції, то виберіть інший відповідний режим. Після 15 хвилин варіння відкриваємо кришку, вливаємо гарячу воду і все перемішуємо. Залиште блюдо варитися на час, що залишився. Після звукового сигналу не відкривайте миску відразу, а дайте їй постояти ще 15 хвилин.

5. КРОК 5

   

   Якщо у вас є режим «Підігрів», то залиште страву нудитися на ньому. Це те, що потрібно, щоб страва трохи закінчилася. Готову курку і картоплю розкладіть по тарілках і подавайте до столу. Готову страву можна трохи посипати свіжою зеленню. Смачного!

Коментарі до рецепту

Маленьке ведмежа

16.09.2023

4.7

Готую цю страву, смачно. Для аромату додаю часник.

Наталія М

16.09.2023

4.6

Курка, запечена в мультиварці з картоплею за цим рецептом, сподобалася всій моїй родині. Для приготування я використовував крила і стегенця двох курей. Кожне стегенце розрізали навпіл. Я вирішила їх спочатку злегка обсмажити разом з цибулею, для чого поставила мультиварку в режим «жарка» на 15 хвилин. Потім додала картоплю, нарізану великими шматочками, лавровий лист, запашний перець і трохи овочевих приправ. Солять в кінці варіння. Те, що в мене вийшло, було скоріше рагу, хоча я готувала його на «пекарній машині»). Картопля вийшла дуже розвареною. Але я навіть рада цьому! Страва вийшла неймовірною! Картопля ввібрала м'ясний сік і стала такою ніжною і смачною. Курка пропарилася і стала м'якою. Залишилися всім задоволені, дуже смачно! Думаю, щоб страва пропеклася, картопля потрібна менш крохмалистих сортів, ніж у мене. І, можливо, потрібно менше води. Дякую за рецепт!